初訪問。
最初、そばを食べるつもりでしたがタンメンの文字が目に入ったのでコチラを。
待つ事10分ほど。厨房ではすでに出来上がってるのに2分ほどそのまま放置…。
ではスープからいただきます。
鶏ガラベースの濁ったスープはかなり塩分濃いめ。コショウも強め。
麺はゆる縮れ、中くらいの太さでまったく伸びず。出前用の麺でしょうか... 続きを見る