セットについて来るラーメン。挽肉に刻みネギ、もやし、スープに浮く白ゴマが印象的なラーメン。鶏の味わいが広がるスープ、醤油の旨味が強い、甘味が後味に残る。挽肉は生姜の風味がしっかりと香る、肉の食感が良くて鶏肉の味が広がる。さっぱりとした風味が広がる。麺は中細麺でパサモチの食感でサッと食べれる、そこにもやしのシャキシャキの食感が合わさる
、さらにさっぱり。刻みネギの風味が... 続きを見る

※夜も山賊焼きとのセット

2019年12月19日(木)16:05入店、先客4名、後客4名。
用事が終わり、久しぶりにとり麺屋五色にでもと思ったが、どうやら17時からのようで間に合わず。
なので、駅近のこちらへ。

初訪です。
山賊焼き定食セットスーパーデラックス1650円、生ビール524... 続きを見る

※夜も山賊焼きとのセット

2019年12月19日(木)16:05入店、先客4名、後客4名。
用事が終わり、久しぶりにとり麺屋五色にでもと思ったが、どうやら17時からのようで間に合わず。
なので、駅近のこちらへ。

初訪です。
山賊焼き定食セットスーパーデラックス1650円、生ビール524... 続きを見る

駅前で早めに昼食。このお店に来店。注文してから普通でも1.5倍だったことを思い出す。丼が大きい。挽き肉の盛りが、もやし、キャベツ、かいわれ大根の上にのり、スープには白ゴマが浮くビジュアル。まずはスープからいただく。生姜の風味がふわりと感じられ、その後に醤油の味の味わい、鶏の旨味は強くなく、後味に甘味が残りゴマの風味も丁度良く効いている。挽き肉は冷たい提供、鶏の旨味がおいしいく生... 続きを見る

乗せられた挽き肉、振りかけられたゴマ、刻みネギ、もやし、かいわれ大根のビジュアル。スープからいただく。醤油の味に鶏ガラのような、あっさりした味に生姜の風味が漂う、ゴマの風味も丁度良く効いている。挽き肉は生姜のさっぱりした風味に後味に甘味と、鶏肉の旨味が滲み出てくる。麺は中細麺の縮れで、今日は少し柔らかめの茹で加減でコシが少し弱い。そこにシャキシャキのもやしが良く絡み付き、さっぱ... 続きを見る

早めの昼食☺ご飯も食べたいのでこのお店に。小で1玉なので小にしておく。うーん、乗せられた挽き肉が良い感じ。スープからいただく。醤油の味に鶏ガラかなー、あっさり旨い味に甘味が後味でくる。キャベツは少し熱が入り甘味があり、シャキっとした歯ごたえが良い。挽き肉は生姜のさっぱりした風味にこれも後味に甘味と、鶏肉の旨味が滲み出て旨い。麺は中細麺の縮れで、ツルシコの食感と、少しパサッとした... 続きを見る

鶏ラーメン(小) 518円。
小とは言うが、見た目も量も普通の店のラーメンの大きさとさほど変わらず。茹でたもやしとひき肉の固まりが載っている。
スープは甘味が強め。出汁感はあまりなし。
麺は凡庸な縮れ麺。まあ、基本飲み屋のラーメンなのでそんなものだろう。
全体としては、うまくまとまってはいる印象。

48+5+5+5+8

チビと駅前にガンプラ求めて朝から出陣。早めのお昼に。早め開店のお店はありがたい。でまた、ラーメン。これで小？と思う丼と量。チビも同メニュー。(O.O;)となってる。二人そろってパクつく。スープは鶏ガラベースの甘さも少し感じる醤油味で生姜も感じ、あっさりとして旨い、昨日飲み会だったので、これはやさしくて旨い。もやしも充分な量。お、セットのラーメンと違い、茹でキャベツが入っている。... 続きを見る

腹減りなのでここに。いつも悩む。何せミニラーメンといいながら、普通に一玉の麺の量のこのお店。ラーメンを食べに来たのに、唐揚げも食べたい、カレーも食べたい。でも量が(￣▽￣;) 食欲に負けミニラーメン付きデラックスからあげカレーに。来た、やはり多い。どっちがメインかと疑いたくなるボリューム。ラーメンメインなのでラーメンを頂く。鶏ガラの旨みがあるスープ。あっさりした少し生姜がきいた... 続きを見る

電車に乗るまでの時間調整で訪問。
冷やしの豆乳担々麺に松本名物の山賊焼が乗ったもの。
山賊焼のボリュームは良いが、麺を食べるときは邪魔。
辛さが結構な担々麺だが、ごまはあまり強くない。