2024/06/25 17:35頃 待ち無し
券売機が故障のため着席して現金を置き口頭で注文して14分位で着丼です
今日も店主さんのワンオペでした
粘度の無い汁が多めのタイプでした
具の種類が多いです
あっさりタイプでした
無料トッピングはヤサイ、ニンニク、アブラ、タマネギ、チーズでした
美味しかっ... 続きを見る

2024/06/21 19:05頃 待ち無し 先客2人 後客3人 久々の訪問です
食券機が故障中のため着席して現金を置き口頭で注文して13分位で着丼です
今日も店主さんのワンオペでした
麺は中太平ストレートで角張った長方形の断面で良い茹で加減で量は少なめに感じました
スープは非乳化タイプで粘度は無くアブラも少なめな感じであっさり... 続きを見る

20時ごろの来店。先客2名。
レトロ雰囲気なお店。女性のような高い声の店主。
ヤサイ、タマネギ少なめでコール。
スープはまさかのあっさり醤油ラーメンのよう。
麺はゴワっとした太麺。麺、スープともに悪くはないが野菜やタマネギとのマリアージュも今ひとつか。

チャーシューもボリューム感にかけるが値段にしたら仕方がないところ... 続きを見る

コールはニンニクアブラ。
粘度のないスープで比較的あっさり。豚骨がもう少し強いともっと好き。
麺は短く太めで、若干の畝り麺。
モチモチしていて美味い。スタンダードなタイプ

2022.03.19 1420入店。先客0後客1。

ガッツリ気分になり久しぶりにコチラ。土曜昼時の何故か食っちゃってたシリーズだ。

程良いお山に背脂の白と辣油の紅があいまみれるエロ映えなビジュアルの一杯。程良い乳化の豚スープにタップリ背脂でコッテリさを演出、コレまた程良い辛みにニンニクが加われば言うことなしだろう。ゴワワシ太麺に食い... 続きを見る

写真が見つからなく放置していた物。
見つかれば追加します。

大宮に用事がありついでの訪問。
狼煙と迷いましたが、行ったことの無いこちらを

17:15頃　先客１待ちなし
提供までは10分ほど
コールは全部で

スープを飲んで見ると、かなり出汁が薄いです。
コクがほぼほぼ無い。感じる甘みはみりんと化調？

表面に脂が多めに浮いて... 続きを見る

平日18時台の訪問
先客無し、後客4人
気温が30度を超えると無性にこの店に来たくなります
店内は相変わらずの灼熱で南国気分
カウンターのモアイ像も優しく迎えてくれます
本日はラー黒をチョイス
トッピングは全マシでオーダー
モヤシは細目でキャベツはチョロチョロ入っています
ニンニ... 続きを見る

マー油がすごい！食べれば食べるほど真っ黒になっていく笑。豚骨とマー油がまざってもやしもどんどんいけちゃうね。ヤサイ増しでもよかったな。

ガツンと来て癖になっちゃった！

5ヶ月ぶりに電車に乗ってみた。
マスク率はほぼ100％な異様な光景に驚いた。
本日はラーメンだけのために大宮へ遠征！目指すは豚パン○なのだが、あいにく定休日のようだ！
>RDBにもTwitにも定休日が出てないだろうが！きゆ○ちゃんへ！

しばらくぶりの「南銀通... 続きを見る

2020/3/23/14:30頃に訪店。
存在は知っていたけど、場所は何となくでしか知らなくて、たまたま目の前を通ったので入ってみた。

お腹はある程度満たされていたので、

ラーメンミニ(700円)にした。

二郎系なので、ミニでもそれなりに多い。女性客はミニにしておいたほうが無難だ。10分くらいして着丼。... 続きを見る