丁度昼時に行ったから?約40人に接続…バナナマンのせっかくグルメで放送されたばかりの影響か?40分で入店、10分で着丼です。甘めの味噌に辛味が加り引き立つ味わい。細麺もスープと絡んで旨い。トッピングの具材が少ないのは寂しいですが、デフォルト注文だったので仕方ないですね。途中ノリを巻いて食べたりしながら完食。しかし、大きめのチャーシューはトロトロで最高でした。次はチャーシュー麺か... 続きを見る

北海道ツーリング6日目。その2。
釧路を出発し、ナイタイ高原〜大雪山〜層雲峡を抜け昼食として訪問。

店前の駐車場は17台。幹線道路沿いにあり、看板も目立つため入りやすい。
遅めのランチだったため、待ちは無し。
入口は和風バーのようで、扉を開けると敷石が出迎えてくれる。
店内はかなり広く座敷、テーブル、カウン... 続きを見る

チャーシューは、ウマイ。
スープ、普通。
麺、もっと太いほうがいい。

旭山動物園の警備員のオジサンに聞いて行ってきました。

ごちそうさまです。

一度頼んだ事のあるメニューを再食する事はまず無い！だけどこのお店は別！何故なら今まで531杯のラーメンを食べてきた中でこの店のメニューが一番美味しく感じたから！
ただその点数も食べ歩きを始めた当初のもの。今回は旭川へ行く予定があったので今一度味を再調査しようと訪問する事にしました。
札幌からレンタカーを走らせ14時にお店に到着。この時間でもお客さん... 続きを見る

本年52杯目（新規38店、再訪08店14杯）
　連休を利用して大雪山系旭岳登山をするために旭川空港に降り立つ。事前に調べたRDB情報を仲間4人に説明し、本日のドライブルートから外れないことから昼食としての快諾を得た。土曜の14時訪問では先客でほぼ満席。後客も続々と入店。
　海老味は高級感には乏しいが安っぽさもなくまあまあ。ただそれを下支えするベースがイマイチ... 続きを見る

9/22、旭山動物園に行く前の腹ごしらえで訪問。
麺・スープともに美味しかった。
特にスープは基本甘めの味に強めのピリ辛と言う組み合わせが新鮮だった。
十分満足したのだけれども、不満点が二つ。
具だけ別皿に乗って出てくるのはスープや麺が冷めるのを避けるためだとか。それは良いとしても、そこに乗っていたチャーシューは冷たすぎ！
それ... 続きを見る

約１０年ぶり２回目の訪問。道路からは白い看板が目立つ。外見は、和風の造り。駐車場は、店の前に数台。中にはいると落ち着いた和風バー風。席は、カウンターとテーブルと座敷で５０席ぐらい。客は、開店直後だったが客は１０人ぐらい。店は、男３人、女１人で切り盛り。味噌が売りと言うことで、メニューから人気ナンバー１の「らーめん橙みそ」を注文。約５分ほどで丼着。一目見て、普通の味噌ラーメン。喰... 続きを見る

13時頃に到着すると、10人程の行列でしたが直ぐに着席できました。
見た目ボリュームがありそうな、ねぎチャーシューにしたのですが正直ねぎが予想以上に多いんですね、ちょっとびっくり。
スープは濃厚なで「コッテリ、しょっぱい」って言う感じです
ねぎとチャーシューが別皿に乗って出てきます、ちょうどふたの様に重ねて運ばれて来ます、少しずつ入れて食べるとスー... 続きを見る

２００８年７月某日　１１時半訪問。

二日酔いでフラフラ向かう。広い店内満員。
初めから決めていたオーダーを店員さんに伝え着席。
出てきた丼は中々の迫力。ラーメン届いたらライス追加しようと思っていたが中止。
体調からして、これで手一杯だろう。
スープは札幌系とは違い、そんなにコテコテではなくて飲みやすい。
チ... 続きを見る

なんか期待してた分味がなんか違うんだよな〜

チャーシューはおいしかったのだが麺もスープももうちょっと改善されるといいと思う。