2014/08/28 11:30頃

地元エリアで淡麗系のアッサリ醤油のつけ麺が食べたくなり脳内検索の結果思い当たったのがコチラ。
オープン当初以来約2年半振りに訪問。
前回訪問時よりもメニュー数が増え夏季限定の「冷やしラーメン」や「冷やし担々麺」が目に付きますが初志貫徹で表題をオーダーするとランチサービスで半ライスが付いてくる... 続きを見る

2014.3.22
　「当店のスープは鳥ガラ、豚ガラ、鯛干しをベースに宗太カツオ、日高昆布香味野菜をじっくり煮込んだあっさりスープです。又、麺は平打ち縮れ面、細麺、極太麺をしております。」
　てことが、店前の看板に書かれています。

　さて、昼のみの提供だという「塩ラーメン650円」をいただきました。トッピングで半熟玉子100円をプラス。... 続きを見る

麺や きりしま
☆☆☆．８（新座　歩くと30分程かかる）
つけ麺６００円
Fog Island
つけ麺戴きました。
麺は平打中細（楕円調）ウェーブの低加水でポキボソッとした口当たりですが啜り易く他店ではあまり見かけられないタイプの良い麺です（麺量：茹で後２００ｇ）。
つけ汁は酸味微アリで粘度の無い「正油味の鰹風味」との... 続きを見る

2012/03/11 11:50頃

「康基 YASUMOTO」からの連食。
当初は連食の予定なぞ微塵もなかったのですが自宅近くに戻ってくると何となく小腹が空いたような気分。
そういえばこの近くにバスの運転手さんが登録してくれた新店があったはず。
一応自宅からも近いエリアなのでチェック入れておこうかなと。

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２月２６日１１時２０分訪問(^_^)v
本当は１１時３０分開店なはずですが、開店前から並びができていたために早めに開けたようですね。
１１時１０分に店舗前をクルマで通過した時には４人ほど並んでいました。
私はクルマを止めるところを探しにウロウロしてました(^_^;)
昨日オープンのこの店、昨日今日とラーメン３００円で提供されるとの情報が有... 続きを見る

2月26日（日）

今日の仕事は夜行便なので午前中はチビ助のサッカーの練習に付き合いお昼はチビ助とタンデムで地元新座では久しぶりの新店。昨日オープンの「麺や　きりしま」さんを伺いました。

11：20分に到着すると既に開店していて何人かのお客さんが入ってますよ。
そして店舗脇の空いているスペースにバイクを停めていると同じ250C... 続きを見る

以前より気になっており、近くを通る予定があったので行ってみました。
メニューに「つけ麺始めました」の文字がありラーメンを食べたかったのですがついつい、つけ麺を頼みました。
スープはカツオベースでしつこくなくスルスルと麺を食べれます。
テーブルに辛子もやしがあり自由に入れられおいしいです。
麺が残念ながらあまり好みではなかったのですがまずま... 続きを見る