昭和3年創業の駒ヶ根ソースかつ丼の祖という、こちらのお店。
メニューにはラーメンとミニかつ丼のセットがありますが、ヒレ肉で量も少ないので表題を注文。
ラーメンが先に着丼。
鶏ガラ出汁の醤油スープで、見た目も味も昔ながらの中華そば。
続いてかつ丼。
ロース肉は厚くて柔らかく、甘口ソースもさっぱりしています。
オーソドック... 続きを見る

１１月某日、昼、本日は今月で会社を去った相棒に変わり、１２月より新たなる相棒となる松下由樹似の女史と共に南信地区の同行巡回。駒ケ根にて昼メシとする。突撃したのはこちらの駒ケ根ソースカツ丼の老舗。

「ラーメンじゃなくていいんでかぁ？」の女史に「心配するな。ラーメンもある」と言う事での突撃。かつての駒ケ根担当時代にも名物ソースカツ丼目当てに突撃していたが、１０... 続きを見る

※B級グルメとラーメンPARTⅠ

【訪問時期】2016年4月17日(日)11:58入店、ほぼ満席、後客多数。
【動　　機】高遠で桜を見て、駒ケ根市で桜を見てこちらへ。
【訪問回数】4回目、ラーメンは3回目
【注　　文】ミニヒレカツ丼＋ラーメンのセット(1,130円)。
【評　　価】こちらは駒ケ根ソースカツ丼の元祖と言... 続きを見る