14:20


つけ麺(小)(あつもり)


ということで今日はこちらへ
スープは、ライトドロンジョ豚骨魚介醤油味。甘味がやや強めなタイプ

麺は、中太ストレート


具は、脂身少しチャーシュー、メンマ、のり、ねぎ

トータル的に... 続きを見る

相方が残業で晩ご飯の支度をしてなかったので、買い物ついでに食べて帰ることに…。
未食の角ふじ麺をヤサイ増しで注文。
スープはかろうじて角ふじ系を感じさせるくらい、かなりライトでパンチに欠ける感じです。
豚感もアブラも弱く、この辺はショッピングモールのテナントという立地条件的に、万人向けのテイストにしてるのは仕方ないところです。
... 続きを見る

12:15頃訪問。フードコートの中の店舗。満席程は行かないが程良い客入り。店内は割と広々としており、テーブル席も多数。清潔感があり家族連れに向いている感じ。接客はマニュアル的に良好。

二郎系の本メニューを選択。10分以上待って漸く着丼。

野菜は少なめにしたものの十分以上に乗っている。自分には適量。モヤシが殆どでキャベツは極僅か。茹で加減は丁度良くシャキシャキ感が残されている。嬉しいのは、刻みネギも乗る点。彩りを良くする効果ももたらしていた。
チャーシューは薄いも... 続きを見る

７月１０日２０：００訪問。先客２０名。
つけ麺並７５０円を注文。
厨房をみるとまだ若い男性店員さんが数名。活気あります。
まず麺を一口。水切り良くモチモチで良いです。
ちょっと待ったので茹で置きではないようです。
つけ汁は粘度の少ない豚骨ベースの魚介風味。
チャーシュー・メンマ・ナルト・ねぎの具が入... 続きを見る

8月26日（日）12：25頃　　初訪問。
先客　店内満席。　　後客　常時満席。　外待ち　約15名。（退店時）

この日は娘とお出かけ＆お買い物♪　そして、こちらでランチ！　　その1。

外待ち約18名に接続。　外待ち約15分後に・・・ホールスタッフにより誘導され入店。
左奥の2人用テーブル席に着席。　あらかじめ決めていた表題メニューを口頭でホール担当にオーダー！
厨房は見えないが、ホールは男子1名・女子2名の3名体制... 続きを見る