20/3/5訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
小ラーメン(780円)を、カラメニンニクで。スープは、カエシが牽引する非乳化で、好きなタイプ。
麺は、ごわつきのある太麺。
スープ・麺の二郎再現度は良いですね。
野菜は、もやし率激高。これも、大歓迎。
豚は、脂身どっかんのバラが二つ。なかな... 続きを見る

【小ラーメン】￥７８０

二郎インスパイア系のお店です。土地柄学生さんが多いですね。神奈川の下に向かう途中で用事がありその後に訪問です。

スープが入荷している感じは横須賀の方の支店と同じですね。少しカエシのキレが足りない感じはしました。大蒜を入れるとかなりコクが出ていかにもな味になります。
白い脂がけっこうのっていて... 続きを見る

昔は毎週のように行っていたのだが、味がどんどん落ちてついに年に１回の訪問となった当店。
さて、今回は１年ぶりも味はどうか？

日曜の１１時４５分とアイドルタイムだが、到着すると先客４人ほど
表記の通り注文し厨房には若い大学生のような店員２名体制
全マシでコール
ニンニクとアブラの量が半端な... 続きを見る

久々に来店。
以前よく来ていた頃の抜群の美味さは感じられず。
麺は細くなった印象、味も全体的に薄め。
豚も少し臭く…悲しい。
普通に美味しいは美味しいけども。
ただ、ヤサイは少シャキのGOODモヤでした。

大津家の麺とおんなじ麺な気がする。
作り分けやめたのだろうか。

久々の訪問、土曜の11時半頃です。先客は2名で店内はスカスカッとしてます💦その後3名ほどお一人様がつづきましたがスカスカ感は否めませんね。

丼着のビジュアルはまあまあですが、うまい！という昔の感動より、味がうすっ！カラメなのに！とか旨味が足りないって感じました。麺はうまいけどスープが負けてるようにすら思えます。もちろん美味しいんですけど、一発でうまい！って... 続きを見る

2022年1/720:50頃に訪問。
先客3名で表題の券を買いカウンターに置きますと、先客のうち二人は店員さんのお友達かな？
店員二人とずーーーーーっと喋ってます。
店員の一人はマスクがあごを隠してます。
21：00閉店だったのかもう一人のお客さんが帰ると二人組は裏手へ。
表の電気を消しシャッターをガラガラと閉め始め、... 続きを見る

５時過ぎに行って先客無し、後客３名でした。
ニンニクマシヤサイマシでオーダー、
味玉がついて８００円だったのでお値打ちかと。

麺、
今日は久しぶりだったのもあり、柔らか目では無く、普通で注文、なのでワシワシしてました。
スープ、
あまじょっぱく、課長がバシッと効いた味... 続きを見る

5月18日13時10分頃入店。
前客7名、後客5名。
久しぶりの訪問。
学生さんに人気のお店。

コールはニンニク少し。
ヤサイも頼もうと思いましが、
お隣さんのを見て止めました。
スープは豚骨醤油で少し甘めの醤油だれ。
麺は太麺... 続きを見る

4/4㈰20：00訪問先客8名。
学生さんグループ二組で、どちらも提供済みでしたので7分ほどで着丼です😄
コールはにんにく少しヤサイアブラカラメ。
こちらのアブラは味付きではないので、胡椒をかけて野菜と一緒に頂きます。豚は5個あるのでまず１つ！
トロトロで美味しいんだけど、チト冷たいので天地返しして沈めて温めます笑
今... 続きを見る

16号線を走ってい時、神豚六浦の前を通るとすぐに入店出来そうだったのでお伺いしましたぁ。

平日の17：00頃到着。店内4名様。後客ぞくぞくで、退店時には店内待ち発生してました。
こちらは通し営業なので、時間をずらしていけるのでとても良いですね！（行ける人は）

今回の注文は【ラーメン大　ニラキムチ】をポチ。... 続きを見る