2025/10/9　自転車旅行、熊野速玉大社帰り
13時頃の訪問でカウンター2名のみ。ライスは切れちゃったとのこと。

井出商店直伝の和歌山ラーメンとのこと。色紙が沢山飾ってあります。
期待値大！

程よい時間で着丼
スープは濃くて豚骨もしっかりしてて美味い！
和歌山ラ... 続きを見る

３回目の訪問、一番オーソドックスなラーメンを頂きました！スープは濁りのある琥珀色、一口目は濃く感じあとから濃厚な豚骨の旨みがしっかり来て美味しいのでつい飲みほしてしまった、麺は中細だと思う。チャーシューはしっかりしたタイプです。
駐車場は向かいにありお店の人に案内してもらいました。井手商店との関係は分かりませんが三重県側で美味しい和歌山ラーメンが食べられるお店です^⁠... 続きを見る

2024.7.7 12:25ごろ
No.83 中華そば 速水
中華そば ￥750
やきめし(小) ￥500
セットで￥1100


今日の気分は〜
三重、和歌山一人旅。2店舗目
和歌山ラーメンの有名店で修行した店主さんが作る超豚骨臭い1杯！！
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24/06/19の12時過ぎに訪問。先客5名、後客1名。
口頭注文、後会計方式。
スープは豚骨の出汁がしっかり出ていて、やや粘度があり、美味しかったです。
麺は細麺で、スープとマッチしていました。
量は標準よりもやや少なめかなと感じました。
チャーシューはバラがたっぷり乗っています。
味がしっかりつ... 続きを見る

昨日９日に訪問

紀伊半島の旅というか那智勝浦訪問の締めくくりってことで、海鮮もいいけど最初で最後っぽい訪問エリアなんでｗラーメンも食べなきゃｗｗｗ
ＲＤＢ検索するとコチラが高順位でヒットしたので、土砂降りのなか１３時頃に到着、外待ち３名！！！
こんな大雨なのに凄いなぁ人気なんすねぇ。
ま、ラーメン屋激少ない... 続きを見る

2022年9月23日訪問

二泊三日の伊勢神宮〜和歌山〜大阪ツアーにて、初日の昼に紀伊半島の東海岸側ながらも和歌山県である新宮にある【中華そば速水】にて、≪中華そば+やきめし（小）≫をいただきました🍜

和歌山ラーメンの元祖of元祖でもある井出商店ご出身の方の店での一杯は、和歌山ラーメンの中では正統派なタイプのド濃厚な豚骨醤油ラーメンで、... 続きを見る

ガラスに「井手商店直伝の味」と書かれたPOPが貼られています。
店内は思ってたよりこじんまりした感じ。
からあげ、手作りコロッケなどサイドメニューも豊富。
周りはやきめしセットを頼んでいましたがデフォ一択。
調理は店主のワンオペです。
程なくして提供。
極太メンマが印象的。
早速ズバズバ、... 続きを見る

土曜日の１３時半過ぎに行きました。待たずに座れました。
スタンダードな「中華そば」を注文しました。
細ストレート麺に、香りは強いがあっさりとした豚骨醤油のスープ、たっぷりのネギと小口のチャーシューも合っていました。
もう一杯行けそうな感じでした。美味しくいただきました。

2年前に編集していて忘れていたお店…
知らなかったけど、他サイトの色んなレビュワーさんのを読んでみると、このメニューがお勧めらしいですね

具はバラの叉焼、メンマ、ネギです。
エッジが効いた細ストレート麺は、細麺らしい喉越しで小気味良い。
和歌山ラーメンと言えば『車庫前系』だが、対して以前は『井出系』とも呼ばれた『井出商店』直伝... 続きを見る

新宮　『中華そば　速水』
特製大盛り中華そば（900円）


平日　晴　初訪門
12：07　到着　待ち無し
12:08 カウンター着席
12：14　着丼　後客多数

出張で此方方面に来たので、前もって調べていた此方に訪問🥳🥳🥳
ナビに住所... 続きを見る