鰹出汁のきいた和風の塩ラーメンです。
麺は中華麺です。もうちょっとかたいほうがよかったですが許容範囲です。
チャーシューもやわらかく美味しかったです。
スープも麺も全体的に美味しかったです。

以前から気になってた店ですが、何となく行きそびれてました。
いつでも行けると言う安心感と、手作り感満載の看板が邪魔してたのかな？

味は、メニュー名が示す通りげんこつがメインなんだろうけど、鶏ガラもけっこう入ってる気がします。
あと、塩気と化調の影響でキリッとした味になってます。
カップラーメンで育った僕らに... 続きを見る