1/26、17:25頃訪問。
とりあえず新店ということでいってみることに。
先客は０。後客は１組。時間や土地柄を考えると仕方ない部分はあるかもしれない。
スタッフはこの時は１名。気持ち心細い感じもする。中に入り、券売機に向かいメニューを閲覧。
体調面なども考慮してこれでいいかなと思い、あっさり塩ラーメン（650円）と広東風焼餃子(350円... 続きを見る

[状況]　http://ramendb.supleks.jp/review/688965.html
[個数］5個。
［大きさ］一般的なものの1.4倍くらい。
［中身］一般的。にんにくの使用率は普通。餡の量は気持ち多め。
［その他］業者から購入されたものという印象。画一的なもの。
［価格］妥協。
［総評］広東風となるが、... 続きを見る

1月21日　土曜日　13時00分

それにしても寒い！
ということで、マイカーにてこのお店を目指しました。
ちょっと前まで「大黒屋食品」というコッテリとあっさりした両極端のラーメンを提供するお店が有ったところですね・・・。
駐車場に入ると、完全空車です。
お店はしっかりやっていま... 続きを見る

友人と一緒に訪店。
以前「船取線屋台らーめん」だった店舗。店内は随分と改装されていたものの、以前の面影が多少残る。
食券制で、今回は「にんにく味噌ラーメン」を注文。出てきたどんぶりの下には金属のトレイが。
スープはやや甘め。ただ「にんにく」の名程のにんにく感は感じられず（上に気持ち程度のにんにくチップが載せられていた）。その為、テーブルにあったにんにくを追加。麺は中太麺、やや延びやすそう。
味は悪くない。最近の濃口味噌味に慣れていたため、薄味に感じるが、この味の味噌... 続きを見る