1/12の19:35頃、浅草の龍王でした。前客6、後客1でした。
頼んだのは、うまにそば700円（と木くらげ卵、他）。
麺は、細い麺、まずまず。量は普通。
スープは、薄めの醤油味、まずまず。
具は、白菜、ニンジン、ピーマン、キクラゲ、タマネギ。
具沢山で、まずまず美味しい一杯でした。

12/19の21時頃、浅草の龍王に初訪問でした。以前伺ったトリビアンの近くです。前客0、後客3でした。
頼んだのは、五目そば700円（と餃子）。
麺は、細い麺、まずまず。量は普通。
スープは、薄めの醤油味、まずまず。
具は、チャーシュー小2、豚肉、ポーチドエッグ、チンゲン菜、クワイ、ピーマン、ニンジン、筍。
具沢山で、まずまず美... 続きを見る

此方の餃子とは何と７年振りの再会！

焼きが香ばしく、しっとりした餃子。
餡は韮がギッシリなので、外側の皮
が薄っすら緑色がかっている。

これだけの韮餃子で軽くて美味しいの
は滅多に見られない素晴らしさである。

ただ、此方には「酢」が置... 続きを見る

３年振り、コロナ勃発後初の訪問！

此方は夜しかやってないので中々来る
チャンスも無かったが、今日は目的店
にフラれたのでもしや？と思って来て
みたら確り営業されていて良かった…。

ご夫婦２人でオペレーションしてるの
だが、お店はたいがい暇。それな... 続きを見る

キャベツ多めでシャキシャキとした食感が心地よい。表面がカリカリ芳ばしく、ビールとの相性も上々。
ご馳走様でした。

なんと５年振りの対麺！！

最近「広東麺(うま煮そば)」を食べて
ないので急に食べたくなった。。。

此方のは極めてオーソドックスで、
具材の種類も豊富。独特の香ばしい
醤油スープと溶け込んだ油分が美味い！

筍・白菜・人参・木耳... 続きを見る

自分は勝手に「浅草餃子四天王」に入れてる店！

久々に此方の「餃子」をダイレクトに堪能した。
餃子２皿と白飯のみを注文したのである。。。

強火で年季の入った鉄鍋で焼く此方の餃子。
軽く茶色く焦げた皮も美味しい昔ながらの風貌。

不思議なもので、本場中国へ行くと餃子の中身は
ほぼ... 続きを見る

久々の此方。

此方は夜の開店とほぼ同時に色んな客が来る。
幼稚園児を連れた若いママや還暦過ぎた老夫婦。
本当に地元密着の老若男女を取り込んでる店だ。

此方の麺類の中では「タンメン」とコレだけが
「塩スープ」の商品である。　しばし待つ。。。

見た目以上のボリュームに後半はお腹... 続きを見る

終電間近の浅草は意外とラーメン屋が開いてない。
駅に近い店や有名店は混んでやがる！
そんな時は此方が重宝である。。。

少し大きめパンケーキ位のサイズの「かに玉」。
薄くて小振りだが、中には葱・蟹・椎茸が入る本格派。
甘めの醤油餡かけが掛かった「天津飯」と同じタイプ！

此方は、... 続きを見る

久々の此方。

「焼きめし」と「餃子」が評判なので殆どの客が頼む。
ラーメンもシンプルで美味しそうだけど、自分は頼んだ事がない。
今日は寒いので「広東麺」を頂くことに。。。

全体的にこじんまりしたビジュアル。どこか気品を感じる姿だ。
白菜・人参・木耳・ピーマン・豚肉・筍・椎茸と... 続きを見る