７月２６日１４：４５訪問。先客無。
ちょっと遅い昼食。
こちら辰巳の倉庫街にあります。
三ッ目通りを南下し湾岸首都高を抜け東京湾にぶつかります。で左に。
場所を薄ら覚えでどこかなと歩いていると電信柱に立て看板。
「（←）牛辛つけめん　塩ラーメン」とあります。
（店名書いてません。詳細は外観写真に投稿... 続きを見る

先月、住民ゼロの湾岸倉庫街に新規開店したラーメン専門店。
朝・昼・夜の３部構成の営業時間も珍しく、
果たして如何なる客層を狙った店なのか。。。
何気に塩をウリにしている模様ですが、、、、
今月中頃に登場したばかりの味噌にチャレンジしてみました。
ソレが出たからこそ行く気になったのだろうですって？
せ... 続きを見る

なかじの店主が手術・療養の為１１月３０日から
しばらく休業される模様です。
食べられないのは辛いですが
一日でも早い完治・復帰・再開を心から望みます。

ここ最近で塩、醤油、なかじラーメン、熱盛つけ麺をたべたがストライクです。
仕事柄、夜中に食べたくなるので
深夜営業してもらえたら100点満点です。
ラーメン好きなら一度は食べるべき！

先週食べました、塩ラーメンとミニチャーシュー丼のセットを食べましたが、両方美味しかった。
又、食べたくなる味かもです。