品川港南口にある商業ビル『インターシティ』にオープンしたセルフうどん店。
ビル内の郵便局を利用したついでにお邪魔してみました。
ランチコアタイムを外した14時ちょっと前の訪問だったためか、幾分座席には余裕がありました。
それでも７割方の客入りでしたので、ピークタイムの混雑はどれだけ凄いことか（汗）
そのためか、テイクアウトも出来... 続きを見る

休日出勤のタイミングで訪問。普段はなかなかいかないかな？
システムはどこにでもあるセルフ方式のうどん屋さんだが、ダシを自分で入れるのは珍しいかな？
少しごわっとした太麺でコシというよりも、歯ごたえが強め。好みが分かれると思う。
ダシはかなり塩味が強い。麺が太いのでそうしているのかもしれないけど、もう少し抑えたほうが良い気がする。

さくっとおやつに食べるには良いかもしれないけど、私の「うどんを食べに行く」にはちょっとレベル感が合わないかな。

肉もけっこう入っていて期待以上の味！