土曜の昼頃到着。先客１名・・・。この時点で若干不安になるが
そのうちぱらぱらお客さんがきていつの間にか満席になりました！！
麺は何かをを練りこんであるようで緑色、そのまま食べてもおいしい！
スープも器が異常にデカイがそれなりにおいしい！けど、個人的な意見を言わせていただくと
この麺せっかくこんなにおいしいのだから塩系のつけ汁のほうがもっとおいしくなるんじゃない
かな～？って思いました。次回はラーメンも食べてみたいです☆

あ、麺の量は並... 続きを見る

先週、自宅から松蔭神社まで世田谷通りをトボトボ歩いていたときに気付いたお店。
コンクリート打ちっぱなしの新しいビルに入居している。
黒板にチョークで、関西風ラーメンと書いてあったので、興味をもった。

綺麗な店内でジャズが聞こえてくる。
こう書くと、お洒落なお店を連想すると思うが、どこか野暮ったさが残っており、敷居は高くない。
席はカウンターのみで、お酒も出すお店なので、ファミリー向けではない。
日曜日、１１時４０分、先客３人で、ひとり... 続きを見る

１２：５５店着...カウンターのみ全１０席の綺麗な店内に先客９で漏れが座ってちょうど満席...(^O^;ｱﾌﾞﾈｰ んで後客は３...(^_^; そして店名は「ぼうず」だが漏れを含めて坊主頭のヤシは誰も居なかったのでありまんた...（笑）

てゆかまだ残っていた「２０食限定の中華そば」や「まぜそば」が気にはなったが、取り敢えず上記ラーを注... 続きを見る

麺屋　ぼうず
☆☆☆☆．１（上町）
つけ麺６５０円(ｵｰﾌﾟﾝﾁﾗｼ)通常７５０円
Buddhist priest
つけ麺（並）戴きました。
麺は平打中太ウェーブの昆布が煉り込まれた黄緑色した平打には珍しいモチモチな啜り易い少し長めな麺です（麺量：茹で後２００ｇ）。
つけ汁は酸味の無い表面に軽く昆布のネットリ感がある透... 続きを見る