2月28日(土)13時30分。

さぁ！荻窪でお昼だ！ってなったので何処にしようか考えた・・・。
『ねいろ屋って移転するんだっけ？』ってことでコチラへ。

数ヵ月前に店の前を通りかかり『いつか来ないとな・・・』なんて思ってたらこんな日になるとは。

オーダーは何にしようかと思うが店外にはメニューがなくガラス越... 続きを見る

1月17日　16時待ちはでていませんが店内ほぼ満席！
ラーメンのみの方、かき氷のみの方さまざまでした

麺・中細い麺気持ちやわめな出来、嗜好として特Ａクラスの麺ではないがスープとのからみ、すすった時の長さ、相性は抜群！これも技術かと思います
スープ・ゆずは控え目、味噌と胡椒の組み合わせは非凡なもの！程よい味噌とキリッと... 続きを見る

冬の寒さの中に温かさを感じながら、細い商店街を奥へ奥へと突き進むと、ぼうっとラーメン提灯が誘いをかけてくるわけで、迷わず入店です。もっともここを目指して来たようなもんだが・・・。「ねいろ屋」さん。塩の専門店として再スタートを切ってから、ちょくちょくと顔を出すようになったのですが、徐々にレベルアップしてるようにも思える。今回も？と期待が高鳴ります。早めに退社して気分的にも余裕があ... 続きを見る

日曜日のお昼頃に訪問
先客　満席　外待ち2名、後客　多数

お店に着き外待ちで椅子に座って待ちます。
ちょっとして店内へ。
テーブル席に座りメニューを見てオーダーです。
特製しお　980円　大盛り70円を太麺でオーダー。
特製はトッピング増しです。
卓上アイテムは胡椒、一味
かき氷を食べている方も多く女性が多い店内を
見ていると着丼

麺は中太平打... 続きを見る

8/21訪問
ラーメンは期待以上においしかった。
まず塩ダレに深みがあり、塩加減も絶妙。
塩ラーメンはちょっとした"濃すぎ""薄すぎ"でバランスが崩れてしまうので。
出汁は魚介ベースで複雑さ、材料の良さが感じられる。
全体の完成度が高くケチをつけるところが無い... 続きを見る

らーめんとカキ氷を出すお店のようです。どちらも手のかかった逸品のようで
評判が良いので行ってみました。荻窪駅から教会通りを歩くこと数分。
4名くらいの待ちがいらっしゃいました。これくらいならすぐにラーメンに
ありつけると思ったのですが、ラーメンの後にカキ氷を食べている方が多いので
思ったより待ちます。しかし、出てきた一杯は待った... 続きを見る

2014/9/28

続いてのラー散策、移動してきたのは荻窪エリアの注目店
以前にCSフジテレビの「ラーメンWaiker TV2」で紹介されてた、こちらのお店。。
気になってたので連食訪問デス♪
お店は青梅街道から横に入った【教会通り商店街】の中に位置するロケーション
スマホ眺めながらお店を探すと・・ おっ... 続きを見る

少し強引に早く帰宅したある日、営業時間の都合でいつもは訪問できない「ねいろ屋」さんに向かうこととしました。塩を求めては、塩を食い逃しているので、ここは確実に塩を狙いに行こうと思った次第。もともと、塩ラー専門だったからね、この店は。しかし・・・・行列はなかったけれど、結構流行っているね～。入店すると残り一つの空き座席にタイミングよく誘導されました。女性の接客が丁寧で、また店内の少... 続きを見る

一昨日は荻窪に足を運んできました。
午後１時頃の到着で、先客１、後客７。
お店の名前が変わってからは初めての訪問になります。

7月30日にレビューを投稿した「麺屋KABOちゃん」のご主人とお話をしていた時に、
桜台の「桜台らぁ麺 美志満」が美味しかったとお伝えをしました。
すると、ご主人からこちらの表題のメニューを推薦していただいたのです。

普段ならデフォのらーめんからスタートの私にとってはちょい奮発のお値段だったのですが... 続きを見る

2014/5/19訪問

1軒目を出た後、柴崎あたりに・・・と思って確認すると定休日で、ニボが・・・と考えてみると確か提供が・・・と思い出し、あるか分からないけどとりあえず荻窪を一路目指します。

14時ちょっと過ぎに到着すると先客6人。空席が残っていましたが、後一歩で外待ちになるところでした。

そして、オーダーの確... 続きを見る