今回は久々に二郎風油そば専門の恵比寿ブタメンさんです。。
約7年ぶり訪問です
モーニング中華そばのノボリが気になります☆
土日の朝限定みたいなので今度チャレンヂしてみます

駐車場は店舗前に数台停められます

... 続きを見る

数年に一度の訪問ですな！

若干少なめのイメージなので大を注文
あちゃ！ちょい多かったかもです。

いわしの割スープで最後まで楽しめました！

ブタメン¥780＋小ライス¥100
アブラマシでお願いしました
濃いめのタレとモチモチ太麺の相性が抜群です
ソースも美味しいですが醤油も美味しい
また行きます！

キラキラの外観(写真別に投稿)
先客ゼロ、後客２名、持ち帰り２組
店員さんは女性ひとりです
コロナ対策がとられていて、店員さんが厨房から出てこなくてもいいようセルフになっています
番号札で呼ばれて丼を取りに行きます
ちなみに、中はキラキラしていません

ソースブタメンは... 続きを見る

ソースブタメン¥850＋味玉¥100＋ニンニク、アブラ
今年初ラーメン
久々の恵比寿ブタメンです
醤油と迷いましたが最近食べていなかったソースをチョイス相変わらず旨い！
濃い味のソースダレがモチモチ麺と抜群の相性
味玉と煮豚もうまうまでした！

13:30頃に行きました。先着15名程
賑わっています。
もやしと麺とタレと混ぜ合わせて美味い。
ホントはもっとニンニクを入れたいが
仕事中なので普通で。
途中、胡椒・一味をかけて食べる。
最後はイワシのスープ割。これがまた…良い
美味かったです☺︎また来ます。

３月８日来訪。
二郎系ではあるけれど、まぜそば(油そば?)専門の恵比寿ブタメンさん。並列して出されてる店はあるけれど、まぜそばオンリーとは珍しい。どんな味なのか、楽しみにしてきました。
いろいろとメニューがあるけれど、まずは定番から。
カウンターに座り、食券を渡して、ニンニクアブラカラメでコール。４分ほどで着丼。なかなかのビジュ... 続きを見る

コールは全増し
特は400gらしいが丼の都合で麺増しは500gが限界とのこと。
カラメ以外は控え目な盛りだったなぁ。小さめの角煮ライクな豚ちゃんはやっぱり角煮っぽかった。せめて700gは入る大っきい丼あるといいのになぁ。
ごちそう様でした。

二郎系はあまり得意ではないのですが、
こちらのブタメンは豪快な見た目と裏腹にスルスルと胃に入っていくカンジで
最初から最後まで美味しくいただけました！

最寄りは大網駅になりますが、徒歩だとかなり時間がかかりますので
車で行くのがベストだと思います。

お盆休みに知り合いの大網の別荘に招待され
翌日帰り道に訪麺
RDBの点数も悪くなかったのでちょっと期待
結果まずくは無いです
美味しいです
二郎系じゃないですね
これはブタメンっていう食べ物です
豚は角煮で柔らかく味濃いめでご飯で食べたいタイプ
野菜は増したのですが亀戸... 続きを見る