山間の道の駅内の店舗。スープ、麺もそこそこ及第点。個人的にには油はちょっと苦手だ。チャーシューはいい味出しているかな。多分、長距離トラックドライバーの食事処なんだろう。ご馳走様でした🙇‍♂️

ざ.肉らーめん！

此処のラーメンは肉🍖、すなわちチャーシューにある、と言っても過言ではない。

道の駅 シルクウェイにちはら らーめん屋
島根県鹿足郡津和野町池村1997-4

10月に入ったのに、今日は何気に暑かったので、カレーラーメン(¥800)を。

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いつ食べても大満足🤗
ホント、イートインコーナーのラーメンとは思えない美味しさ。

道の駅 シルクウェイ日原 らーめん屋
島根県鹿足郡津和野町池村1997-4

先日、同僚から「担々麺が美味かった」との情報を得て、さっそくの実食にいたりました。

担... 続きを見る

イートインと侮るなかれ。復活！


以前から麺食い仲間の間では評判の高いラーメン。
ながら、去年の秋、増税後に寄った時には、正直言って無残にも期待を裏切られた気持ちになり、しばらくご無沙汰しついました。

あれから半年以上経ち、今日の仕事が津和野という巡り合わせもあり、久しぶりに... 続きを見る

[訪問時期] 2016年3月中旬（平日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 味噌ラーメン＋煮玉子
[価格] 650円＋100円
[出汁] 鶏/清湯
[味] 味噌
[麺] 中細麺（130g位）
[具] チャーシュー、メンマ、煮玉子、茹でもやし... 続きを見る

味噌ラーメン　550円

普通のドライブインのラーメンかと思ったらそうではなく美味しい。
スープが旨い。若干背脂が浮いていて、コクがある。
ただ、麺が普通なため、工夫があるといいと思う。

作り手を選べないのが…😿

道の駅で食べられるラーメンとしては絶大な定評と人気を誇るお店ですが、残念ながら弱点もあります。

シルクウェイにちはら ラーメン屋
島根県鹿足郡津和野町池村1997-4 道の駅　シルクウェイにちはら

ねぎラーメン(¥800) を頂... 続きを見る

此処は、醤油か豚骨でないと…


今日、初めて塩ラーメンをいただきました🍜
これで此方の基本４種、制覇です。

道の駅 シルクウェイにちはら ラーメン屋
島根県津和野町池原1997-4

そして、ハッキリとしました。
私にとって此処では醤油... 続きを見る

シンプルな味噌らーめんだけど美味しかった♪
チャーシューも美味しい♪