2025.10.13
12時頃初訪、大多喜猪担々麺¥900をオーダー。
名物の大多喜町産のタケノコと猪肉のミンチが乗っていますが、タケノコの食感はなかなかいい感じ。猪感はあまり感じられず、もう少し量が欲しかったかな。勝浦タンタンメン風だが、辛さや引き感はないですね。
ごちそうさまでした。

2023ラーメン022
「たけゆらの里おおたき」の「大多喜猪坦々麺」（850円）
初の猪坦々麺
スープは勝浦タンタンメン風
猪は肉だと思うがクセもなく美味しい
猪のチャーシューがあったらいいのにな

個人的好み★★★☆☆

#たけゆらの里おおたき #大多喜猪坦々麺 #大多喜町

限定につられて。食堂のおばちゃんが調理。
程なくして提供。シンプルなラーメン。イノシシチャーシューから早速。
脂身もあり、柔らかかった。クセもなく食べやすかった。
ラーメンに関しては想像通りでした。

地産地消で良いと思います。