美味しかったです。スープは醤油で濃い目です。これは麺がストレートなので濃い目だと思いますがマッチしています。チャーシューが売りのようです。余計な脂身は無く噛みごたえがありこれも美味しいです。シンプルなラーメンですが美味しく頂きました。
個人的にはチジリ麺でも美味しいと思います。

【要約】温かい中華そばとは違った甘みのある冷たいスープで、するっと食べられる一杯。
【入店状況】2018-05-01 0733到着。満席、外待ち1名、後続数名。
【注文】冷やし中華そば並(600円)。ここで冷やしは食べた事がなかったので冷やしを食べてみる。
【待ち時間】着席まで5分。着席から配膳まで5分。先客は多かったが、あまり待たされず... 続きを見る

昨日の夜は営業していなかったですが朝8時ぐらい、開いていた、2日目2件目、温、冷、どちらにするか、冷しも年中出しているようなので冷しに決定、鰹風味で甘いのがこちらの地域に根付いた特徴のようです、さっぱりしているので朝からでも問題なし、結構お客さんも入り地元人気もありますね、この空間にいるだけでも藤枝文化を垣間見るような感覚で楽しかった。

【冷やし旅2016・その60】は、静岡県藤枝市の池田屋さん。
ご当地は朝らー＆冷やしの聖地で、冷やし旅をしている者としては、いつか必ず訪れたいと思っていたのです。
前日入りし、居酒屋（すぎの家の女将さんお客さん、お世話になりました！）で、見知らぬ方々と仲良くなり情報収集した結果、まずは池田... 続きを見る

※12.08.12の感想です。
本年185杯目。
朝ラーの老舗各店にフラレの此方に、掛川駅北のラーメン長屋の一角、初訪にて「朝ラーメン(冷)￥550」ぉ。

商品POPデザインの予感通り、ぉ土産チックな一杯、甘口醤油スープで冷やしも緩め。

水〆の平中麺ゎツルやかで中庸。

紅シ... 続きを見る

8時40分お店到着。
先客10名でした。
今日はツーリング。
目的地は朝ラーで有名な藤枝です。
5時に家を出てこの時間にお店到着。
ラーメンは500円。
全席テーブルで相席で座るのが普通のようです。
5分ほどでラーメン登場。
かけそばのような雰囲気。
レンゲはつかないの... 続きを見る

盆明けの火曜日9時過ぎに訪問。テーブル数卓の小ぢんまりとした店内に先客は8。冷やし中華そば並600円の食券を手に着席。提供まで5分強。

ガラスの器が涼感を運びます。また、ワサビや紅しょうがが異彩を放ちます。
汁は少し甘味、旨味のある醤油、そばうどんの汁的。
刻みチャーシューはモモか。少し塩分が強い。、
紅しょうがなどの酸味が「... 続きを見る

2/21（土）7：15　9割の入り　

念願の藤枝の朝ラー。

7：00からだが、出遅れたところ既に9割の入りで、カウンターはなくテーブル席のみなので、相席となった。厨房男女、ホール女性1名の3名態勢。ホールの女性はまだ日が浅いのか厨房側とときどき配膳先の確認を行っていた。券売機で標記を選択。

鰹の風味が効いた和風出... 続きを見る

藤枝朝ラーメンが食べたくてわざわざやってきました。
ホテルから徒歩圏内ということで、とりあえず池田屋から訪問。
７時半過ぎの入店で、先客１名。

他店も周るので欲張らずに並で注文。
麺とスープ以外は、チャーシュー、ネギ、シナチク、海苔とシンプルな構成です。
味はしっかりしていて濃... 続きを見る

藤枝、焼津には朝ラーが多く見られますがその中でも個人的にスープ、麺のバランスが一番好きなお店になります。
とても優しいスープで通常の朝ラーのしょっぱさはなく丸みがあるスープになっており朝食や呑みあがりには最適です。