かなり久しぶりの訪問です。日曜限定の辛味噌を実食！辛さはピリ辛ですがスープの濃度に驚き‼️旨味が凝縮しています。寒い日にピッタリな温まる旨い一杯でした❗️

2020/10/15 19:20頃 待ち無し 先客4人
食券を買って着席して15分位で着丼です
今日は店主さん不在で店員さんが2人体制でした
麺は太平ちぢれでゴアゴアタイプでした
スープは乳化タイプでカラメにしたせいでかなりの味濃いめでした
豚は5枚でかみごたえがあるタイプで味付けはけっこう濃いめでした
美味... 続きを見る

2020/09/20 13:00頃 外待ち5人
10分位で着席し14分位で着丼です
今日も店主さんと助手さんの2人体制でした
限定味噌らーめんはは中華鍋で二杯づつ作られてました
麺は太ちぢれでゴワゴワでした
スープは少しドロドロした濃いめの味噌で味はブタキングに似てる気がしました
もやしとそぼろはスープが染み... 続きを見る

８月２３日(日)１２時３０分訪問(^_^)v

店主さんのツイートで、日曜日限定で提供されていた「煮干」が後２回で終了との事。

コレは食べに伺わないと。

駐車場にクルマを止めて、店舗前に行くと外待ち７人σ(^_^;)... 続きを見る

自粛続きだったので、久しぶりのまぜそば。

トッピングはニンニクを入れる/入れないのみで”入れない”をチョイス。
ピラピラ麺が、おいしかったです。
少し甘めの味付けでしたので、卓上のタレで調整しました。

ご馳走様でした。

1年ぶりになるかな？今回で４度目です。味って変わっていくものですね！麺もワシワシゴワゴワになり、豚も以前のヤワヤワショッパ旨から肉肉感あるかみごたえのあるものに変わっていました。自分の好きなタイプじゃなくなって残念です。

当初レビューを書く予定がなかったので写真はありません。


友人に誘われ来店。
今回は初めての来店という事で様子見がてらラーメンと豚をチョイス。

コールは友人の勧めでニンニクアブラヤサイマシマシで。



着丼、早速一口。

スープを飲むと口の中に旨味が広がる感じがして美味しかったです(小並感)

こういったお店は初めてだったので野菜の... 続きを見る

友人と共にたどり着いてました。笑
ラーメンと豚を選択、コールはニンニクヤサイアブラで。

(もう一度お願いしま〜す)


着 丼 、 早 速 一 口 。


乳化した動物系スープがいいですね。
自家製麺にしっかり絡みつき... 続きを見る

友人に誘われ、2ヶ月ぶりにこちらへ。
ラーメンと豚を選択、コールはニンニクヤサイアブラマシマシコイメで。

着丼、早速一口。
乳化したスープは豚骨の旨味たっぷり。自家製麺の太麺にしっかり纏わりつきます。

ちょいクタ野菜をほぐし豚と混ざったアブラと一緒に。これがたまらんことたまらんこと。そして大きく切られた豚を食らいつ... 続きを見る

自粛が続き我慢の限界、どうしても食べたくなって訪問。
やってるのか半信半疑で伺うも、外に学生らしき若者が４名待ち合わせ中で一安心。
待ち無しで入店。隣との間隔空けて着席。
あ、同じグループの場合は詰めて座るようです。
ロット1人なので間も無くコールタイム。ヤサイアブラコイメ、ニンニクは少しとお願いしたけど以外と入れてくれてた(笑... 続きを見る