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飛附の画像
72.377
ポイント

「ラーメン大盛2枚チャーシュー 500+50+100円」@飛附の写真午後1時半ごろ入店。先客はなし、食事中に1人来店。数分でラーメンが運ばれてきました。熱々のスープを一口すすると、ん?コクや風味があまり感じられず、濃いめの醤油味が目立ちます。
 細麺は柔らかめの茹であがり。チャーシューは醤油味が適度に染み込み柔らかく美味でした。
 醤油味をもう少し薄くして、魚介系でも動物系でも出汁をもう少し前面にだせばいいかも。

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大魔神閉店後にオープンした、八王子ラーメンのお店です。
先客1名。注文後、数分で出てきました。
見た目脂の層が多め、スープも濃いめの色合い。メンマ、刻み玉ねぎ、そしてでぇーんと載ってるチャーシュー。
ワンコインで食べられるラーメンにしては、なかなかのボリュームのチャーシューは柔らかくかなり食べ応えがあります。
スープは色合いの割にはしょっぱさはなかった。脂の層とチャーシューの脂のせいか、あまり風味を感じられずなにか惜しい感じがしました。

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店舗情報

店名飛附
住所

〒193-0835 東京都八王子市千人町2-18-5

電話番号-
喫煙

禁煙

アクセス
JR中央本線(東京~塩尻)、JR中央線(快速)『西八王子駅』(155m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2011年11月22日
メニュー

ラーメン並 (チャーシュー1枚)…500円
ラーメン大 (チャーシュー1枚)…550円
ラーメン特大(チャーシュー1枚)…600円
※各ラーメン チャーシュー1枚追加毎+100円。3枚まで。
トッピングに、味付け玉子、のり、メンマ。各100円

備考
八王子ラーメン。
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。