もう抵抗はしない。ジャンケンで負けたら奢る約束、そして見事玉砕。若者分もラーメン代を支払う羽目になったが、気になる一杯があるけん問題ない。
憧れの味噌っ子ふっく。未訪問ゆえ比較は不可能だが、重厚感を覚えるクリーミーなとろみ、吸い込まれるような白味噌の甘み。口当たりから後口まで、予想に反して重さを感じない、すっきりとした印象には正直驚きを隠せない。
麺はもちも... 続きを見る

この若者と一緒という事は、自動的にランチは花月嵐に決定する。抵抗を試み別の店に入ったものの、満卓でエアコンが効いておらず、結局そうなった。
平打ち太麺の底には簀子が敷かれ、水切りは盤石。むちむちした食感で腰が強く、鼻先で爽やかに膨らむ甘みに覚える清涼感が次のひと口を慌てさせる。
スープは拳骨、鶏がらをじっくり煮込み、鯖節、鰹節、煮干などの魚介出汁を存分に効か... 続きを見る

「らあめん花月嵐 青山キラー通り店」に行ってきました。最寄り駅は外苑前、駐車場は目の前の通りにパーキングメーターが多数有り。お店には平日の15:27着で先客2組3名という状況でした。

博多ラーメン香美 超こってり味（990円）＋ライス（クーポン）･･･広瀬香美プロデュースの本格博多ラーメン企画第二弾は「ラーメン健太」公認で、まさに「どとんこつ」と呼ぶにふさ... 続きを見る

やっちまった、、つけ麺中盛りにらいすなんか、、この時間にやっちまった🙈

2021/9/12

本物を食べた事が無いので比べようが無いが見た目より辛くなく美味しい辛い豚骨魚介でした... 続きを見る

花月嵐を愛して止まない若手に導かれ、入店。この店舗にお邪魔するのは二度目の事だ。そして確信する、筑紫野が産んだ冬の女王広瀬香美、本当に、心から博多ラーメンを愛している、と。これは特に飲んだ後で最高に旨い奴だ。
あっさり豚骨。拳骨、背がらを中心に複数部位をじっくり煮込んだ博多の味。少し甘口の醤油だれ。たっぷり旨味調味料も入る。湯面に液体背脂、トラディショナルな博多ラーメ... 続きを見る

知っていた。昼が何処になるかは、知っていた。同行の若者と、往路で見つけた花月嵐。復路は丁度良い時間に通る。ならば、メニューは決めておこう。
特に期待しない限定メニューだったが、スープをひと口…おお、良く出来ている。今の健太がどんな味かは分からないが、間違いなく博多の味。拳骨と背脂をじっくり煮込み続けた独特のスープ。この、ワイルドな匂い（≠臭い）。
熱々油膜が... 続きを見る

らあめん花月嵐青山キラー通り。らーめん潤コラボ。
ここで食べる名店シリーズは何か物足りない。


https://www.instagram.com/menrhythm/
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#らあめん花月... 続きを見る

スープは見た目よりあっさりしている。もう少しパンチがあるとよい。麺はデフォでも柔め。小麦感もあまりなく食感もいまいち。チャーシューは柔らかいが薄切りすぎ。チャーシューメンならもう少し厚みがほしい。ご馳走様でした。

散髪したい！menrhythm です😤

らあめん花月嵐の琴平荘。何時かの限定。山形に行ったら絶対食べたいと思っていたが、より本物をちゃんと食べたいと思った。そんな一杯す。🍜

ご馳走様でした！🙌
#らあめん花月嵐
#☆☆☆
#青山
#琴平荘
#me... 続きを見る

雨で靴の中がびしょびしょで気持ち悪い。🙍menrhythmです。

右だけ。。
らあめん花月嵐。嵐げんこつらあめん。

レギュラー食べたのは久しぶり。

ご馳走様でした！🙌

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