多分、10年ぶりに寄りました。
チャーシュー麺をオーダー。
程なく出てきました。
スープは佐野系よりも館林系のような甘みがある、優しいスープです。
チャーシューは、大きな物が5枚。
ホロホロで美味しい！麺は少し茹ですぎだった。今度は麺固めで頼もう。
最近は栃木藤本街道を通る事が少なくなったけど、また寄ります。

味噌ラーメンを注文

スープはかなりアッサリしています
個人的にはもう少し濃くても良いかな
スープはかなり熱いので口の中火傷しそうな感じ

麺は佐野系です?
佐野系中太縮れ麺です
麺の量が多い感じがしました

もやしはシ... 続きを見る

美味しいラーメンでした。
チャーシューはホロホロで、きちんと旨味があるものでした(^ ^)

スープは塩っけが強くなく、ダシを感じられるモノで優しい風味ですね。自分は好みです！

麺も、手打ち麺（佐野ラーメンだから青竹打ち？）の旨さが味わえるものでした。
もっちりして噛み応えも有って、好感のもてる麺でした(^ ^)

ただ、それほど混んでる感じでは無かったのですが、ラーメンの出来上がりが遅かったと感じました。

ラー... 続きを見る

2011年5月4日の18時頃に訪問。ドライブの帰りに、たまたま見付けたお店です。
テーブル席に座り、表題メニュー（600円）を注文。5分ちょっとで到着です。
見た目はシンプルですが、うっすら脂が浮いてて美味しそうです。
スープは優しい醤油味で、やや柔らかめの縮れ麺と良く合います。
薄味のチャーシューも、クセも無くさっぱり食べられ... 続きを見る

2010.5.9（日）　３食目　　

本日の３軒目は、大平町から渡良瀬遊水地方面へ向う途中に在る此方のお店で店舗横の駐車場に車を停めて１２時少し前の時間帯に入店しました。
先客は７名で後客は１１名です。
私は、カウンター席に座り首題メニューを口頭で店員さんに伝えてます。

５～６分ほど待つと注文していたラーメ... 続きを見る

ゴルフ帰りに４人で行きましたが
スープは醤油ラーメンを頼んだ全員一致で「薄い！」
麺もベストの茹で加減より確実に茹ですぎ。
あと３０秒は早く上げてほしい。スープも濁ってきています。
少なくとも今日の作り手さんはラーメンを好きじゃない方か
もしくは手を抜かれたんじゃないかなぁ・・・
（卓上調味料を入れなければい... 続きを見る

昼時を大きくまわった一行の旅の終着はこちらに。
通し営業の店はこういうときに便利ですね。
RM栃木に掲載され、とても気になっていたお店です。
以前から存在は知っていましたが
チェーン店的な外観から敬遠をしておりました。

お店の前にはラーメンののぼりが立ち並び、
フェア開催中のファミレスの... 続きを見る

3/29 13:05

麺堂 稲葉を後にして向かったのはこちら。
味噌ラーメンを注文しようと思いましたが、メニューの写真を見るとチャーシューが乗っていなかったので直ぐに却下。そんな訳で、醤油か塩かで迷った挙句を醤油ラーメンを注文。注文から約8分くらいで着丼です。

スープは、鶏ガラベースであっさりしています。後からほんのり魚介が... 続きを見る

2009.2.8 13:30
入店してカウンター隅に座り、表記を注文。
約3分程でしょうか？速攻で着丼でした。

やや薄めの色のスープにうっすらと油が浮いています。
スープはあっさりとしていて鶏と魚介系をほのかに感じるスープ。
カエシも強すぎず、さっぱりとしています。

麺は全体... 続きを見る

2009/01/31　19:20入店

『“ラーメンマップ栃木”掲載店を巡ってみよう』

皆さんこんばんは、ど～もボクです。
これまで『美味食間 くわ田』通いで、前を何十回となく往復したお店ですｗ
結構駐車場は広いのですが、これまで満車という状況は見られませんでした。
やはり立地が影響しているんでしょうねぇ…... 続きを見る