京阪百貨店守口店での催事

氷見産煮干しラーメン at
京阪百貨店 守口店 8F 催事場

貪瞋癡（とんじんち）
富山の煮干しの名店が
京阪百貨店守口店に初出店❢

中々都合つかず最終日前日にようやく訪問😅😅😅

氷見煮干しを存... 続きを見る

【貪瞋癡】氷見
和風らーめん
訪麺🍜新しい試みで導く清湯soup！ほんのり甘口な香り立つ鰹出汁とそこに重ねた魚介の旨味…優しく奥深い味わいと㏍過る絶妙な余韻が心も躰も鷲掴みする珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!
もっちりなツルモチ中太麺&柔らかく肉味滲む煮豚やレア🥩も最高🤩
超絶美味‼️🙏💥💯

◼︎北陸/滋賀/愛知遠征 ②軒目
食べログ百名店6年連続選出！
TRYラーメン大賞全国版掲載で
富山県RDB1位のこちらへ💁‍♂️

＜店舗情報＞————————————
🚉最寄駅：氷見駅 徒歩12分
📝食べログ：3.76

＜来店状況＞—... 続きを見る

2024-245杯目(8月26杯目)
🍜⭐黒醤油ラーメン
🏠貪瞋癡(とんじんち)
🗾富山県氷見市朝日本町1-30
🚉氷見駅 🚶12分
😴月 Monday
🔈営業情報告知 無(📞0766-72-0104)
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2024-244杯目(8月25杯目)
🍜⭐氷見産煮干しラーメン
🏠貪瞋癡(とんじんち)
🗾富山県氷見市朝日本町1-30
🚉氷見駅 🚶12分
😴月 Monday
🔈営業情報告知 無(📞0766-72-0104)
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富山No.1と言われる氷見の貪瞋癡へ。
外待ち9名に接続し20分待ちで入店。
店内はJazzyなミュージックが流れる趣のある雰囲気。

氷見煮干しラーメンとライスをオーダー。
10分前後で着丼。
スープは都内や郊外でよく食べるビター目な煮干しと異なり、程よいコクと後味には醤油と玉ねぎと相まって甘みも... 続きを見る

平日お昼前、店内満席でしたが外待ち先頭。
ラーメンは煮干し、白、黒の3種類。ライスもありますが今日は自重します。
オーソドックスなさっぱり煮干しスープで、やっぱり締めにはライスインで雑炊が良かったかな。

休日11時過ぎ、待ち5名程度。

10分強で入店、着席。以前感動した白醤油を。このご時世仕方ないが、全て値上がりしてる。
変わらない見た目。スープを一口、鶏のインパクトが以前ほど感じられず。自身のコンディションによって印象が変わるのを差し引いても、なんだか記憶と異なるが、それでも十分に美味しい。
チャーシュー、極太メンマはそれぞれ素晴らし... 続きを見る

[訪問時期] 2024年3月上旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後払い
[メニュー] 氷見産煮干しラーメン
[価格] 1000円
[スープ] 煮干し/清湯
[味] 醤油
[麺] 細麺（150g位）
[トッピング] 玉ねぎ、（別）チャーシュー、メンマ、味玉... 続きを見る

¥1,000
デフォで玉ねぎ以外のトッピング別皿。
麺とスープだけで最後までいける気もするが、せっかくなのでトッピングで味変しながら頂きました。
とても満足。
麺とスープが別格。
大盛り食べたい。