2019/06/22 休日出勤前にちょっと寄り道。ずっと気になっていた此方。
生憎の雨。しかも本降り。店内は空いていましたが後客もパラパラと。
口頭で標題を発注。ワクワク。ほどなく着盆。器がデカイです。
そして、肉が盛り沢山！肉は温かく饂飩と出汁が冷たい。
饂飩はとてもコシがあって出汁ともバッチリ在っていて美味しい。
肉がバラ肉... 続きを見る

牛すじ煮込みは必須！肉ぶっかけもなかなか良いです！＠硯家 本店 池袋

私が愛してやまないうどん屋であるごえんの店主が修行したお店と聞いてやってきました。

たしかにここのDNAを引き継いでいるなぁという点はところどころに見受けられました。

良いポ... 続きを見る

スパイシーでまあ普通に旨かった。量がもっとあるといいのだが・・・
Ｙシャツにツユが飛んでしまっていたがやはりカレーうどんは要注意だ！

まるまるです。
今日は池袋の硯家さんに来ました。



肉ぶっかけ730円を口頭で注文。
さて店内はテーブル席のみ。広くはないですが、完全に埋まっています。人気ですね。

んでゆっくり店内を観察する前に
ご対麺～♪（早いっ！見込み... 続きを見る

エスニック系のカレーは適度に辛くスパイスが複雑な味わいで美味しい。