細めのストレートは博多・長浜系ライク
白濁した濃厚豚骨スープはとろっとクリーミー
チャーシューとキクラゲ そして卓上には紅ショウガ 豚骨の定番

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久しぶりの来店。
相変わらず昼時は長蛇の列ができている。
1時間待ってようやく着席。
一緒に行った息子は違う店に生きたがっていたが待ち時間は最高の調味料だと言い聞かせて時間を凌いだ笑
注文して5分程度で着丼した。
スープ、麺の順番に口に運ぶが何だか食べたことがある感が半端ない。
白、赤というのもあの有名店と一... 続きを見る

我馬 西条店で赤うまのシメ(780円)！
[東広島編]

旧友との飲み会の最後に必殺のラーメン！
(またやってしまいました(^^;; )

定番の赤うま。辛味噌豚骨系。こちらのお店は広島で展開しているお店。食べ慣れた変わらない いつもの味で美味しい。あと白うま(あっさり豚骨味)や黒うま(醤油味... 続きを見る

※広島人気博多ラーメン店

【訪問時期】2014年9月23日(火)20:30入店、先客多数、待ち2名。5分で着席。広島大が近いからか若い人でにぎわっています。
【動　　機】ちょっとだけ気になっていたので。
【訪問回数】初訪
【注　　文】赤うま(780円)(ハリガネ)一口餃子(5ケ)(220円)替え玉(120円... 続きを見る

※広島人気博多ラーメン店

【訪問時期】2014年9月23日(火)20:30入店、先客多数、待ち2名。5分で着席。広島大が近いからか若い人でにぎわっています。
【動　　機】ちょっとだけ気になっていたので。
【訪問回数】初訪
【注　　文】赤うま(780円)(ハリガネ)一口餃子(5ケ)(220円)替え玉(120円... 続きを見る

焼きめしは、様々な具を細かく刻んだものをご飯と一緒に炒めていて、風味抜群。チャーシューが入っているのが良かった。
　量もそれなりにあり、ラーメンに120円追加でこれが食べられるとはお買い得。
　ただ、サービスには問題が。注文を忘れていたらしく、ラーメンをほぼ食べ終えた後に提供された。

白うまは、当店が提供するラーメンの1種。
　当店が提供するもう一つのラーメン赤うまがこってり系なのに対し、こちらはさっぱり系だという。
　確かに、スープは白濁しているものの豚骨特有の臭みはなく、あっさりとしていて（流石に醤油や塩スープ程ではないが）、すんなりと飲める。
　具はチャーシュー、ネギ、キクラゲ、モヤシ。チャーシューは1枚だけだが... 続きを見る

博多ラーメン。初めて入店。
あかうま・しろうまがある。
店の雰囲気もラーメンも、かの有名店のような…
でも、西条で、この博多ラーメンが食べれれば大いに満足。

赤の複雑な味より、白のがうまい

ランチセットを注文
スープは相変わらず濃厚豚骨ながら、あっさりしている。
が、チャーシューが以前より少なくなってないか？
ボリュームが減ったことで80点