人里離れた鴨川の山間で柏竹やぶ譲りのとって置きの手打蕎麦が食べれる打墨庵加瀬。山羊と共に大成を祈る。

房総ロングドライブな休日。

九十九里から御宿に入って朝ケーキ。その後勝浦まで南下して昼地魚寿司。そのあと、更に南下してこの日の呼び物である鴨川郊外にある手打蕎麦店を訪ねます。お店の名前は、手造りそば打墨庵加瀬。柏竹やぶで修行後独立を果... 続きを見る