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麺や卯の画像
85.724
ポイント

storefront山梨県中央市

「セットのチャーハン」@麺や卯の写真クッソ美味い。
今まで誰もレビューしてないのが意味が分からない。
ここにきたらチャーハンは絶対的に外せない程に、美味い。
チャーハンマニアでもある自分がこよなく愛するここんちの一皿。
至極シンプルなのがまたいい。

チャーハンがうまいと知人に聞いてここに来るようになったが、やはり美味くてついでに結果ラーメンも... 続きを見る

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「赤辛味噌ラーメン」@麺や卯の写真いつ来ても、しっかり安定の味。
唯一無二の辛味噌ラーメン。
そして絶対外せないチャーハン。
近場にあって本当にありがたいラーメン屋認定。

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「味噌󠄀ラーメン」@麺や卯の写真7月某日、夜、本日は先輩爺やと恒例の一泊二日でのハマスタ観戦~沼津グルメツアーの2日目。朝に横浜を出発、昼メシの恒例の沼津「にし与」で「にし与丼」を食い、移動して「ららぽーと沼津」の「湯河原 飯田商店」でおやつラーと「タリーズ」でお茶。そして朝霧高原経由で山梨に入り、夜ラーに突撃したのはこちらの店。

中央市の市街地にある味噌ラーメンがウリのラーメン店。もと... 続きを見る

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「赤味噌ラーメン、餃子セット」@麺や卯の写真20:20 前客6名、後客2名

某角川書店の情報誌でも掲載されてる有名店。味噌ラーメンが売りとのことだったけど、2種類味噌でもある。気になった

赤味噌ラーメン(900円)餃子セット(420円)を

前客さんラーメン食べずに飲み屋さんとして佇む。店主さんに、今日ラーメンは良いの?お、そっか、じゃあ... 続きを見る

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「赤辛味噌ラーメン」@麺や卯の写真毎度同じメニューで工夫もない。
実はここは醤油ラーメンも結構うまい。

とは言えここに来たらこれを食わなきゃな。

知人にも紹介したが、辛すぎると言う意見が。
そうかなぁ。分からん。
辛さ耐性人それぞれ。

辛さは別にしても、こんな個性的な... 続きを見る

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「赤辛味噌ラーメン」@麺や卯の写真やはりうまい。
薬味の小壷のニンニク味噌を爆入するとかなりニンニクが効いてくる。

やはりチャーハンも至極シンプルだがうまい。

ん〜〜、夜飲みがてら来たい。
〆にこんなラーメン食えたら本当に最高だろうなぁ。

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「辛味噌チャーシュー」@麺や卯の写真トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-128

味噌ラーメンが売りのお店。
さらに付近には飲み屋があり、ラーメン居酒屋のように利用できます(*´▽`*)
ラーメンの麺には魚介系の節が練りこんでいるというオリ... 続きを見る

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「赤辛味噌ラーメン」@麺や卯の写真麺に唐辛子が練り込んであって、赤い麺です。
面白いですね。
魚粉味噌、唐辛子。

5、6年前に訪問してから何回かお邪魔してますね。
なんでレビューしなかったんだろ。
あんまり教えたくない的な?w

ここではこのメニュー一択ですかね。
本当に... 続きを見る

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「つけ麺&チャーハン」@麺や卯の写真オーダーは、つけ麺とチャーハン。
節を練り込んだ個性的に中太平打ち麺。
つけ汁は坦々系でゴマ・ラー油・生姜などが合わさりあい、ピリリと辛さを演出。

こだわっているつけ麺という感じで美味しい!

そして、チャーハンは頼んどきましょう。
胡椒が効いて美味いっす!

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「つけ麺+半もつ丼」@麺や卯の写真ぐるなびかなんかで以前の山梨ラーメンランキングで3位になったと書いてあったのを見て気になったので行ってみました!
写真の通り、ビジュアルは非常に良いです♪美味しそう♪
麺に魚粉が練り込まれていると前情報で見ましたがその通り、少し茶色がかった麺です。しかし、つけ汁が担々麺風で味付けがとても濃いので麺の美味しさを伝えきれていません。もったいない気がしま... 続きを見る

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店舗情報

店名麺や卯
住所

山梨県中央市西花輪3544-1

電話番号不明
営業時間11:30~14:00/16:00~24:00
定休日水曜日
座席20席
アクセス
JR身延線『東花輪駅』(808m)
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メニュー
メニューの写真を見る

正油らーめん 580円
チャーシューメン 880円
味噌らーめん 680円
味噌チャーシュー 980円
つけ麺 720円

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。