2013.10.13
　近場ですが初めての「ふざん」さん。先客０。
　メニューは割り合いシンプルですが、四川と冠せられたメニューあり。
　辛さが選べて（１～３・激辛）
、「激辛は危険なレベルの辛さです」とかなので、ヘタレの私は１辛でお願い。
　「特選でなくてよろしいですか」とお伺いをたてられたので「特選てトッピングがた... 続きを見る

仕事帰りに気になっていたので初方店。
しそ塩ラーメンを食べようと思っていたのですが…。メニューが変わっていましたので「特製塩ラーメン」にしました。コクのあるスープでした麺は特に特徴はありませんでした。
チャー玉は名前に惹かれ注文したのですが、想像できる範囲の内容でした。

RDBを見てみなさんお勧めの梅塩をたべました。
スープは鳥出汁が濃厚でおいしいスープでした。
麺もおいしく、チャーシューはホロホロの食感!
また、梅もサッパリ感を引き出し、おいしくいただきました。
マイナス面は、自分の感想ですが、それぞれはおいしいけど
スープ、麺、チャーシューのバランスがバラバラな感じが。
あと少しぬ... 続きを見る

『麺飯処 ふざん』さんに訪問です♪

12時ちょい過ぎに訪問すると先客は2名です。
ちなみに後客は5名でした。。

端の席に座りメニューを眺めます。
椅子が重いｗ


ランチメニューのワンコインのラーメンも気になりました... 続きを見る

2013年2月2日（土）初訪問
11：32 先客1名 後客2名

またもやブロ友さんの記事で知ったお店に訪問です。

お店脇の駐車場（3台分）に車を止めてお店へ。

入り口にはチャリティーの案内が大きく書いてありますね。東日本大震災のチャリティー目的で、毎月無料で40杯とはその心意気に敬服... 続きを見る

今回は梅を頂きました。紀州蜂蜜南高梅がサッパリ鶏出汁スープによく合って美味しく食せました。またまた、他のメニューが気になりました。

初訪問。思ったより空いていた。店内清潔感あり。店主愛想あり。鶏出汁が利き良い塩梅。シソと白髪ネギとの相性も良くサッパリ。チャー玉丼も安値でボリューム・味と満足。毎月２３日は「ふざんの日」でチャリティーラーメン（中華そば）が４０名無料なのが嬉しく、店主は偉いと感じた。

出稼ぎで溜まった疲れを癒すには。。　
やはり熱々の温泉♪　
ちゅーことで、お疲れ休みの一日　
近所のスーパー銭湯まで一っ走りです。
スパ銭に向かう途中にある「麺飯処　ふざん」さん
以前から志木街道を通るたび気になってたので、ちょいと寄りラーです。

11月21日　11時30分　先客1名後客... 続きを見る

あっさりとしていてとても食べやすいが、パンチがいまいち
無くごくごく普通って感じ。麺も普通。

カウンターのみ（6～7席位？）の小さいお店です。
ランチタイム限定の中華そば（塩or醤油）は一杯が500円。
トッピングが通常メニューのラーメンより少ないとはいえ安いです。
スープはジワーっと美味しさがくる優しい感じとでも言えばいいでしょうか。
チャー玉ご飯は、ご飯の上にチャーシューとメンマ、刻みネギ、生卵（全卵）が乗ってます。
醤油を一回しして混ぜて食べると卵の旨さがよく分かります。
これが200円で、中華そばと合わせて700円はコストパフォー... 続きを見る