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「かつ丼セット(そば大盛り)」@手打ちそば やまびこの写真民家を改造したお店で落ち着いて食事が出来ます。
蕎麦は太めで白っぽくコシがあります、めんつゆは鰹と昆布の出汁が良く出た少し甘酸っぱい感じの汁でした。
かつ丼は三元豚を使用とのことで臭みもなくお肉は柔らかいです。
タレは少し甘めの濃いめで個人的にはもう少し甘くなく汁だくの方が好きな感じです。

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「きつねそば 「650円」」@手打ちそば やまびこの写真うどんが食べ終わる頃、店員さんが蕎麦湯を持って来たので、首題メニューを注文しました。
お腹に余裕が有り、店の看板には「手打ちそば」と記されていたので当初の目的で有った蕎麦も頂く事にしたのです。

うどんを食べ終わり程なくするとそばが到着したので此方も先ずはつゆを啜ってみます。
此方もうどんと同じで私が苦手とする甘みが有り、出汁の... 続きを見る

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「鴨汁うどん 「980円」」@手打ちそば やまびこの写真先日、仕事帰りに新規開店した此方のお店に立寄って来ました。
馴れない道をお店が有ると思われる方向へ車を走らせていると、ライトに浮かび上がる花輪の列を発見して店舗横の駐車場に車を停めて入店です。
玄関で靴を脱ぎスリッパに履き替えテーブル席が有る部屋へ入ります。
その奥には和室が有る様ですが広さは解りません。
私はテーブル席に着き店員さんが持... 続きを見る

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店舗情報

店名手打ちそば やまびこ
住所

〒343-0812 埼玉県越谷市柳町5-193

電話番号048-989-6503
営業時間11:00~15:00/17:00~21:00(L.O.20:30)
[日・祝] 11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日水曜日
座席44席
アクセス
徒歩22分・23分
JR武蔵野線『越谷レイクタウン駅』(1.2km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

7台

オープン日2011年12月8日
メニュー

「うどん」及び「そば」メニュー(平成23年12月9日現在)
せいろ・・・580円
たぬき・・・650円
きつね・・・650円
玉とじ・・・750円
山菜・・・750円
重ねせいろ・・・780円
とろろ・・・850円
肉南・・・850円
辛味おろし・・・850円
ゆば・・・890円
さんみそば・・・900円
にしん・・・950円
鴨汁・・・980円
鴨南ばん・・・980円
天ぷら・・・1,100円
天ざる・・・1,180円
上天ざる・・・1,380円
※その他、メニュー有り。

備考
出汁は枕崎産のかつお節を使用し、白臼そば粉の手打ちそばを提供するお店です。
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。