はい
年も明けてお仕事も始まります
年始なりの忙しさを体感し痛感する昨今
乾いた心に気合をいれるべくジャンガレへ
松屋に松富士売れて良かったね
コールは油と生姜
ここの生姜には因果があるんです
クタ野菜にカエシと一味を
心に花束を片手にピストルを
太麺をすすり... 続きを見る

今回、期待してジャンクガレッジ 北浦和店を
訪れました！
らーめんにブタトリプル、ライスを
注文。　野菜は少なめにしました

正直なところ、味はあまり美味しく
感じられず、好きな方もいると思いますが
麺の匂いが苦手でした。
また、チャーシューもインスパイア系の中では
薄... 続きを見る

今年113杯目

人生初のまぜそば
初体験を思い出します

あまり上手く出来なかったなぁ
う〜ん、マンダム

至極のまぜそば
ファンになりそう

麺をしっかり味わえる
私の初体験も... 続きを見る

2025/0710 18:45頃 待ち無し 先客4人
食券を買って着席して8分位で着丼です
今日は男性店員さんが2人体制でした
今回はスタンプが貯まって無料でいただきました
ビールは1本360円でまぜそばにあいました
美味しかったです
ごちそうさまでした

2025/06/27 17:50頃 先客1人 後客1人
食券を買って着席して6分位で着丼です
今日は男性店員さんのワンオペでした
麺はジャンクガレッジの3種類の太さのツルツル麺でした
スープは乳化タイプでわりとあっさりで塩分も少なめな感じでした
豚はバラロールタイプが2枚で厚みもあり柔らか... 続きを見る

2025年3月25日
本日は友人と軽く飲もうと待ち合わせたお店が飯系が一切ないBARだった。友人よ、なぜそんな店を選んだんだ！
俺は女子じゃないぞ(;`皿´)ｸﾞﾇﾇ
ピーナッツしか食べていない私の腹は限界をむかえ、最寄り駅のガッツリ系であるこちらのお店にお邪魔しましたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
コールするお店は苦手だが、駅からお店に... 続きを見る

・8回目のレビュー。
・麺が変わりましたね。好みじゃないです。
・スープとチャーシューは好みのままです。
・ラーメン界の中でのジャンガレの立ち位置が失くなりつつある気がします。
・東大宮なんか、昔の賑わいは全くないですもんね。

2024年11月8日
本日は仕事が遅くなり、不摂生をしたい気分w
コールが苦手なので敬遠していたが久しぶりにパンチの効いた丼を求めジャンクさんにお邪魔しましたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
不摂生とは言っても量を食べることができないため、野菜少なめニンニクダブルにて♪
ドロっとした濃厚なスープを野菜にも絡めたく、スープをいただく... 続きを見る

この日は、東京駅で所要があり出かけた帰りに、先日別の店で食べて気に入ってしまったパワフルまぜそばを食べに訪問。
北浦和は呉田が有りますが、夕方車を運転する用事がありアルコール無しの呉田は考えられなく中野さんにはまた今度(笑)
12:10着で、外待ち4名に接続、10分くらい待ってハイテク券売機でpaypay払いしてカウンターに着席。
少し前にさとふる... 続きを見る

・7回目のレビュー。
・前回訪問時と同じく、さいたまブロンコス観戦後の訪問。
・但し、前回は勝利の美酒ならぬ勝利の美麺でしたが、今回は敗戦のやけ酒ならぬ敗戦のやけ麺でした。
・でも、どちらのパターンで食べても旨いラーメンは旨いです。
・ニンニクの香りを撒き散らして帰宅しました。