紅醤油 at 金久右衛門 本店

何年ぶりかの本店訪問!!

数日前小職の尊敬して
やまない全国股にかけるスーパーラヲタさんから1枚の画像を見せられたのがこの紅醤油😁

それからもう食べたくて食べたくて😁😁😁

15年くらい前かなぁ？金醤油に始まり紅醤油に大阪ブラックな... 続きを見る

ラーメンデータベースへの参加はもちろん、
まだスマホの所持すらしていなかった十数年前。
大阪に住んで最初にハマったのが金久右衛門だった。
今は難波などに支店をいくつか出しているが、
あの頃はこの本店しかなく、ときどき通ったものだ。
懐かしの品と迷った末、期間限定の品をいただく。
麺1.5玉... 続きを見る

１月 木曜日

ぶたのほしでとんこつラーメンをいただいた後、JR尼崎駅から大阪駅まで行きました。そこで東梅田駅まで徒歩で行き、大阪メトロ谷町線で谷町四丁目まで行き、そこで中央線に乗り換えて深江橋駅まで行きました。深江橋駅からは徒歩３分くらいで到着しました。先日振られているため、道に迷うことはありませんでした。

１６：００すぎに到着しまし... 続きを見る

４月某日、昼、本日は大阪湾に近いとある会場におけるイベントにＶ．Ｉ．Ｐを招いてのアテンド。「麺屋7.5Hz 生野本店」での朝ラーで気合を入れての朝一での会場入り、商談含めたアテンドも無事に終わり信州への帰路につく。

昼飯はＶ．Ｉ．Ｐと共に会場内レストランで済ませたのだが、接続の都合で時間があるのでここはひとつラーメン攻略とする。突撃したのは昨夜の「人類みな... 続きを見る

「大阪にいる間にもう一度行っておかなきゃシリーズ」第３弾です。と言っても、今まで守口店（今は味も店名も変わってますが）しか行ったことなく、本店は初めてです。

さすが本店だけの事はありますね！！！
守口店もとても美味しくて全メニュー制覇しましたが、さらに上を行く美味しさでした！キリッとして香ばしい醤油の旨味が何とも美味。メニューの写真では「あっさり... 続きを見る

※大阪有名店本店

【訪問時期】2014年12月27日(土)13:52入店、先客4名、後客4名。
【動　　機】本店は敷居が高いので機会があれば来たかった。
【訪問回数】初訪
【注　　文】ブラックは梅田店で食べているので金醤油ラーメン(670円)を太麺で、唐揚げフェチなので唐揚げ(290円)をつけて。
【評　　... 続きを見る

ＹＢＣうまいものフェア、エントリー三軒目は大阪金久右衛門です。去年の秋頃に食べて以来、２度目の大阪ブラックです。

先日も山形にできたブラックを食べてきたが、やはり大阪ブラックに比べて深み・コクが足りない…と思っていた。さてさて、スープをひとすすり！…あれ？こんなもんだっけ？…？？？

県外に行く旅先での評価はやはり甘くなりがちなのかな？... 続きを見る

最強の醤油ラーメン。太麺と醤油スープがよくあいます。シナチクも歯応ええる大きめサイズ。純醤油派はオススメの一品です。
麺は他に細麺、スープも濃さや配合の違う醤油スープ種類あり毎回飽きません。

ご馳走様でした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

初訪問。

一瞬通り過ぎてしまいそうな店前の雰囲気、皆さんご指摘の通り分かりづらい店構えです。
大阪ブラック、なにわブラックに眼を奪われがちですが、ここは金醤油を注文しましたが、痛恨の注文
ミス。HGに金久右衛門の真髄は紅醤油と後から判明。
一口目、注文ミスとは言え透き通ったスープが提供され、動物系の味わいがじんわりと感じられる... 続きを見る

らの道10軒目、麺屋 彩々 昭和町本店を後にしこちらへと伺いました。既に時間は3時を廻っており店頭に待ち人の姿がなく少し焦りました。中を除くとまだ営業されており、ちょうど満席で少しだけ待ちましたが、ラッキーでした。店内は非常に活気と熱気があります。メニューを拝見しつつ、今回は天満店で頂いて以来の紅醤油を細メンでお願いをしました。こちら、ほとんどの方が餃子を合わせて注文されていた... 続きを見る