21時頃訪問
遅い時間だったので待たずに入れました。
気になっていた、極上塩まぜそば大盛りを注文。
大盛りが同じ値段なのは嬉しいですね。
少し混んでいたので、10分ほどで着丼しました。

まずはよくかき混ぜて食べます。
美味しいのですが、ちょっと物足... 続きを見る

福島2店舗目
こちら付近も月曜日定休日のお店が多い

あまり汁なし系は食べないんですが
ビジュアルに惹かれて

少し酸味がありしっかりカエシの効いたまぜそば
時々くる海苔の磯感が良い
途中辛味を足して
追い飯付きでしっかり完食

ご馳走様でした

３月２９日　午後９時　
先客３組
　
台湾まぜそばを食べたく来店したが
売り切れ、明太と迷ったが特製醤油に
大盛無料、ニンニクありで

のっぺりした味、ドロ太麺
味変アイテム　ラー油、胡椒、酢、🌶️をいれたが
パンチがでなかった。

んー...
胡椒が苦手なため最初から最後まで胡椒の味
トッピングはとても新鮮で良いが
新橋にある店のように
ニンニクとオニオン無限とかの乱暴な方が好きかな
エビスープは不要でした

節系角煮チャーシューMAZESOBA by凛々亭@郡山。タレはパンチはないものの、節を中心とした旨みが塩梅よく出ていて、かなりの吸引力がある。平打ちの太麺もコシが心地よく美味しかったし、あえてチャーシューを増したのが大正解！これは食べ応えと油の旨みがたまらん！どれも安定してますね。 #ラーメン

塩レモン台湾MAZESOBA by凛々亭@郡山。いわゆる台湾まぜそばよりは、ニンニクを抜いたからかあっさりした仕上がりだけど、タレとミンチ肉から来る旨みと、具材のバランスがよく、後引く味わい。平打ちの麺も美味しかった。レモンでの味変は新しくてさらに爽快感を増す。追い飯も間違いない。 #ラーメン

18:50着で、2人待ち。続々と客が途絶えない人気店。まぜそばのタレは麺によく絡めてくれていて、煮干しの風味が広がるもの。太麺で、チャーシュも分厚く、味玉も黄身がトロトロなので、麺に絡みやすい。美味しかった！

久しぶりに過ごす東北の夜。
郡山駅前で人気のまぜそば屋さんだが、
なぜだかこれまで足を運ぶ機会がなかった。
店員さんのピンクのTシャツを見ると、
同じく駅前にある「SAMURAI」は系列のようだ。

平たい太麺を粘度の高いタレと絡めて提供される。
無料の大盛で、麺の量は茹で前25... 続きを見る

本当に美味しい！みんな凛々亭好きって言ってる、私もだけど
味噌チーズは2回食べに行った、それしかって感じかもしれないけどリピートするくらい美味しいってこと
次食べたいやつはバジル&ベーコンまぜそばと厚切りステーキDXまぜそば🎶🎶

土曜21時頃に訪問。5人ほど並んでいました。名前を書いたら並んでいる間に食券を買っていいよいです。まぜそばだけで10種類以上のメニューがあって迷いました。同料金で並180gと大盛り250gが選べます。海老スープも付いてきます。

入店してから着丼まではしばらくかかりました。着丼した一杯はその待ち時間も納得の太麺です。最初はレモンをかけずに食べてみました。平め... 続きを見る