R5.12.30（土）10:50 餃子の名店、ひょうたんさんを久しぶりに訪問。テーブル席に座り、すぐに三人前をオーダーし、飲み物はビールで乾杯です。こちらはメニューは餃子オンリーなので、オーダーは何人前か伝えるだけです(笑)

餃子はジューシーで皮はもっちりとしており美味。そして、こちらは味噌ダレで餃子を食べますが、この味噌ダレがコクがあって最高です。まずは... 続きを見る

🥟◎焼ぎょうざ
🏠ぎょうざの店 ひょうたん三宮店
🗾兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-37
🚉神戸三宮駅 🚶1分
💤無 No Holiday
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2021/7 平日夜... 続きを見る

12.1（日）18:40 三宮にある餃子の名店へ二度目の訪問。店内はちょうど満席で、少し待ってからカウンター席が空き、そちらへ。メニューはドリンク以外は餃子しかないので、何人前かオーダーするのみ。まず3人前をオーダーし、さらに途中で3人前追加したので、二人で6人前をシェアで頂きました。アルコールはまずはビール、途中で紹興酒を追加です。では、餃子のレポへ。

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4.7（日）19:00 三宮でおススメして頂いた餃子店の「ひょうたん」さんと「赤萬」さんのうち「ひょうたん」さんを訪問。人気店とだけあって外待ちが発生しており、並んでいると10分ほどで店内へ。こちらはメニューが餃子とアルコールのみなので、回転は比較的早い感じです。まず二人で3人前の餃子とビールをオーダーし乾杯です。では、餃子へ。

餃子は1人前で7個。皮はモ... 続きを見る

三ノ宮高架下の餃子専門店「ひょうたん」の「ぎょうざ」メニューは餃子とドリンクのみですが、いつも満席で賑わってます。味噌ダレで食べる神戸餃子は競合の「赤萬」派と二分されます。

三ノ宮JR高架下の餃子専門店のテイクアウトをいただきました。1人前370円とリーズナブルです。ニンニク少なめ、少し薄めの淡白な味付けですが、ひたすら餃子だけを食べるには良いのかも知れません。味噌ダレを付けるのが特徴的です。