4/27（木）18：10　貸し切り状態　

入口の雰囲気からして昭和感満載。コ形カウンターのみで仕切りなし。消毒液はカウンター上にあり。年配男性1切り盛り。

さらさらしたスープは出汁感控えめ。味噌だれの主張はそこそこあるも、やはり下支えの弱さは否めず、よくもわるくも昔ながらのみそラーメン。

麺は黄色い中細のほぼスト... 続きを見る

飲んだあとに、つけ麺でも食べようと思っていて入った店。
「つけ麺」て書いてあったのに、店に入ると「今はつけ麺やってないんですよ」とのこと。
仕方なく味噌ラーメンを頼む。
薄い。ほとんど味噌の味がしない。
店の雰囲気はとても新宿駅の近くにあるという感じじゃない、タイムスリップしたようで、値段も650円とリーズナブルですが。
ちょっ... 続きを見る

新宿大ガードから小滝橋通り通りを進んだラーメン激戦区は先日「なんでんかんでん」がオープンしたくらいで、ここ数か月は閉店・開店も落ち着いているが、こちらの「大富」さんは「なんでんかんでん」の路地を右に入ったすぐの場所にある貫禄十分な老舗店

赤地に白抜き文字な「札幌ラーメン」の看板を見ると、武蔵家系カラーリングの原点は「どさんこ」なんじゃないかと思わせる色合い... 続きを見る

みそラーメン620円

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今日は「総武線近郊等で早めの夕飯を食べちゃうぞシリーズ第108弾」(仮称)あ〜んど「2018年秋〜2019年春の味噌シリーズ第23弾」(仮称)としてこちらに訪問しました〜(´∀｀)

本日は「一幻」に伺ったのですが定休日だったため、急いで味噌ラーを検索すると近くのこちらがヒットしたので直ぐに向... 続きを見る

少し辛い味噌ラーメンです。サイドのチャーハンも旨いですよ。なぜか薄焼き卵が麺に乗ってます。麺は中太縮れ麺です。メニューが豊富で定食類も充実してます。

初の訪問。ＪＲ新宿駅の北、小滝橋通りから少し西にはいいた繁華街の一角にある。パッと見、赤地に白文字で「札幌ラーメン」と書かれた看板が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターで１７席ほど。夕飯時、客は私以なし。店は調理の男性１人で切り盛り。席に着き、壁に掲げられているメニューから札幌ラーメンということで「みそラーメン（６２０円）」を注文。待つこと５分ぐら... 続きを見る

札幌ﾗｰﾒﾝ 大富(ｵｵﾄﾐ)
☆☆☆．５（新宿）
つけ麺（みそ）５６０円
Big Wealth
つけ麺（みそ）戴きました。
麺は丸細ウェーブの多加水気味なサッポロ製麺製で、つけ汁を跳ね返してしまうほど艶があり絡み具合はあまり良くなくゆっくり浸して置かなければなりません（麺量：茹で前１２０ｇ位で全く足りません）。
つけ... 続きを見る

こちらも以前から注目していた
昭和感満載（笑）な私好みのお店、
先日漸く訪問の機会を設けました。

普段殆ど食さない表記の品を選択、
スープは･･･まぁペラっペラですｗ
麺は意外に普通、頭に載るもやしが
豆付きな点が結構新鮮に感じます。
小ぶりとは言... 続きを見る