この日もそこそこ忙しなかったので
リモートの合間に2026の一心詣でを。
今年もお世話になりましょう。

「黒をバリで。」
この合言葉がなんかワルっぽい＾＾
今回は高菜置き場も設置して
ささやかなフルコース。

高菜さん、ガッツリ... 続きを見る

年内の仕事も終り、一心さんの食べ収めを味噌豚骨で＾＾
マー油入り黒助もアリだったのですが
あの、黄色と茶色と緑のアースカラーで
落着きたくなりました。

この子は味噌風味の豚骨らーめんなんですよ･･･
と毎度、言いながら、この味噌風味にやられてしまう。
味噌豚骨に細麺っ... 続きを見る

また行ってしまいました。
この日は白メシ・激辛高菜を豚骨スープで流し込みたくなりました。

少し前に黒心を食べたので
この日はノーマル豚骨を
普通のゆで加減で。

高菜置き場にはたっぷりごはんのお供を配し
着丼と同時に、ススる、かき込む、流... 続きを見る

11月第3週平日21時前。
近くの行きつけの割烹呑みの後、
ちょいと〆たくなりましての初訪問。

●プロローグ

外観写真に上げた様、
看板は「博多らーめん一心」。

最多レビュアーのなべさ... 続きを見る

ゆっくり味わう時間もなく
朝に白メシ食べて、胃が少し重たかったので
今回も高菜置き場の注文は見送りました。

が、しかし。
味のバランスで言ったら
今回は完全に白メシ案件でしたな･･･。
うーん、反省と言うか後悔というか。

追加でも頼むべ... 続きを見る

平日昼、急に味噌が食べたくなり、
暖簾をくぐりました。
自分はサクッと座れたのですが
入場者は後を絶たず、すぐに満席。

回転がいいので行列までにはなりませんが
昼時は外国人が入れるスキマなし。
近隣リーマンのブロック･･･頼もしい。

入られると、... 続きを見る

ペリカンでパンを買いつつ、豚骨を満喫したい。そんなニッチな欲望に満額回答の暖簾がここにはある。味玉ラーメンと小ライス、千円のリッチランチ。
拳骨の旨味がソリッドに味覚を叩く、円やかなスープ。熟成から来る酸味が若干目立っていたものの、野趣や豚骨独特の癖がなく、それでいてコク深さ十分。油膜が珍しくやや厚めでこってり感を覚えたが、そんな日もあるだろう。
ストレート... 続きを見る

そろそろ今シーズンの食べ収めかな･･･
などと、勝手に焦ってしまい
身近にして一番気に入っている冷中を！
お昼の12:30に行っても
ゆっくり食べられるのがありがたし＾＾

冷中、終了時期は未定のようでしたが
まぁ、9月中というところでしょうかね(^-^;

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11時過ぎに昼の食事を買いに出たら
あら？一心さん、営業開始してる！
11:30開店じゃないんだっけ･･･。
いずれにせよ予想外の時間に
くぐれる暖簾を見つけてグっと来ました。
そんな暖簾をくぐらぬ理由は見つかりません。

買物はそっちのけで吸い込ま... 続きを見る

次の会議まで残り20分という腹ヘリの12:40分。
この日はどうもコンビニでやり過ごす気になれず、
近場社食での速攻ラー活に挑戦＾＾

移動3分＋提供3分＋食事10分＋帰宅3分
うん、イケる！
まぁ食べるに10分は余裕含みだったので
想定通り、会議前... 続きを見る