なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース

「こだわり手びき石臼の十割そば(大盛)」@蕎麦処 みかわの写真昨夜、いえ、今日の2時までBoxで騒いでいた我らご一行様。
 くそ不味い朝食を食べ、出掛けました。
 まずは那珂湊の魚市場へ行き魚を物色して、干芋専門店へ行って干芋を物色して、常陸大宮の納豆専門店へ行き納豆を物色して…。
 ええ、納豆屋まで、おいらが運転したよ。
 でも、飲みだしちゃいました。H女史に運転任しちゃって(^... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「こだわり 手びき石臼の十割そば(大盛)」@蕎麦処 みかわの写真水戸へ遊びに行った折、実際の産地へ行って蕎麦を食べるという選択肢もあったのだが、ここ「蕎麦処 みかわ」もかなり美味しい蕎麦を出すことは既に経験積み。
 んなわけで、ここへ向かったのであった。

 年間を通して、しっかりと蕎麦の実を氷温保存し、蕎麦粉は毎日挽くことなどが書かれてます。

 「手ひき石臼の十... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「季節の地魚天せいろ」@蕎麦処 みかわの写真日本全国に数多ある蕎麦の産地。
 北海道音威子府産及び幌加内産、茨城県の金砂郷産(常陸秋蕎麦)、長野県安曇野産。これが、蕎麦好きな私宵待草子のお気に入りの蕎麦粉。
 今までに一番感動した蕎麦、それは群馬県の赤城山の麓(ふもと)にある「風の庵(いおり)」なる蕎麦屋で食べた音威子府産の蕎麦。これは、いままで食べた蕎麦の中で群を抜く風味と甘みがあった... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件
85

「鴨せいろ」@蕎麦処 みかわの写真水戸の課題店

この日は水戸へ。
ラーメンは食べずにこちらを狙ってみた。
SDBランキングは当てにならないので、食べ◯グを調べてみる。
この店は茨城県ランキング15位、水戸市ランキング2位である。
常陸秋そばを使用しているらしい。
期待しちゃおう。

店は、那珂川沿いを... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「天せいろ」@蕎麦処 みかわの写真上質なお蕎麦は細目。蕎麦どころの茨城県を感じさせた。
お店は古民家風で個室の椅子席もあり静かで落ち着く

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「こだわり 1日20食限定」@蕎麦処 みかわの写真水戸市の那珂川沿いにあるお蕎麦屋さんに行ってきました。

 店内はおしゃれに仕上がっておりお客さんで混み合っていました。
 席はテーブルが7つほどに、座敷が4つほどと広く作られています。

 こちらのでは、常陸の秋そばを一年分仕入れ、使う分だけ石うすで挽いているそうです。

 メニューはおそばはもち... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「奥久慈しゃもざる(1380円)」@蕎麦処 みかわの写真奥久慈しゃものコクのある深い味、剥きたて、挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦の味わい。極上品です。

水戸に来ています。

手打ち蕎麦処みかわ。蕎麦本で記事を見たときからずっと行ってみたいお店でした。このお店の特徴は、収穫された玄蕎麦を1年分まとめ買いして自家で冷蔵保管。使用に応じて毎日玄蕎麦を剥いて挽いて打つと言うのです。お客さんの数が... 続きを見る

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

店舗情報

店名蕎麦処 みかわ
住所

〒310-0052 茨城県水戸市松本町17-75

電話番号029-233-1311
営業時間11:00〜15:00(L.O.14:30)
定休日水曜
座席50席
喫煙

禁煙

ランチタイム禁煙

駐車場

駐車場あり

店舗西側と道路向かい側の砂利部分
東側はこの店の駐車場ではないので停めないでください

外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。