初訪問。目の前のラーメン屋と連食しようと思ったら臨休。カウンターパンチをくらった気分笑

あおさが気になったので券売機で表題をポチり。
外観内観もオシャンティーで2席づつにアクリル板。椅子がふかふかでした。
卓上には煎り胡麻と胡椒。
席に着いて3分も経たずにラーメンが到着。早っ。

スープは鶏白湯で... 続きを見る

12時25分お店到着。
なんと先客はいませんでした。
今日は田園都市線沿線での用事。
田園都市線といえば、ラーメンのブックマーク店が多数ある青葉台。
長津田で乗り換えてやってきました。
候補はカウンターアタック、すぎ本、まる玉。
まる玉とカウンターアタックはどちらも麺量が少ないし、お店も真向かいなので連食かと... 続きを見る

日曜日13時半訪問。待ちなし。着丼まで2分足らず。脅威のスピード！
コーンのような香ばしい香りの濃厚鶏白湯は、コクがありカドがない、まろやかな旨スープ。
そこにチープな(悪口ではない笑)極細ちぢれ麺。この組み合わせは結構ないのでは？ズルズルっと箸が進む。替え玉２杯も頼んでしまった。
あおさも美味しい。意外によく合う！チャーシューはほろほろ... 続きを見る

久々にオープンしているという情報を得て早速お店へ

お昼の時間帯だが並びは無しですぐに着席着丼。

店の中は綺麗にしてあって好感が持てる。

5分ほどで着丼。

久々のまる玉。

これこれ。
この味は他で中々ない。
もはや、鶏白湯... 続きを見る

スープは鶏ベースのライトな鶏白湯でやさしい味わい。塩分濃度はやや低め。麺は細縮れで加水率低めのややボソっとした食感の微妙なもの。スープと麺のバランスは微妙。チャーシューは柔らかく煮込んだ豚バラで味付けも良く旨い。このスープにアオサは微妙。青ネギは悪くない。全体的にやさしい味わいのあまり印象に残らない微妙なラーメン。