【入店状況】2010-10-02 1237入店。先客2名、後続1名。
【注文】チャーシューメン(800円)＋青増し(50円)
【待ち時間】5分。
【麺】中太で軽い縮れの入った麺。家系の麺ではないが、スープとの相性も悪くはなく食感も好みのものだ。
【スープ】やや塩味強めの醤油豚骨。ベースの豚骨の濃度は中庸。今回は卓上調味料による調整はしなか... 続きを見る

国道一号沿いから少しだけわかりにくい場所にあるお店。
店内はスナック風。

チャーシュー麺固めとちゃ玉丼ミニ（ご飯の上に刻んだチャーシューと卵の黄身がのっている）を注文。

スープはあっさりとした豚骨スープでクセはない。
飲み干せるスープ。
麺は中縮れ麺。豚骨スープによくからむタイプ。

チャーシューは別売りもしている自慢のチャーシューのようだ。しかし今回は固めで、少し食べにくかった。前回行ったと... 続きを見る

横浜に行ったときは大体立ち寄ります。
ここのラーメンは、しつこくなくなおかつ、とんこつの良さが出ており
オススメです。
チャーシューが超おいしい！！
黒増しを注文するときくらげの量が多くなるのできくらげ好きには
たまらない。
メンは太メン、細めん、選べますが私は太メンがオススメ。
スープとあっています。

土曜日の夜に初来店しました。
21時は回っていましたが、割と混んでました。
麺＝中太縮れ麺
スープ＝豚骨醤油のあっさり目
具＝バラチャーシュー1枚、海苔3枚、ほうれん草、刻みネギ
初来店に付、お好みは普通で注文。
お好みのとり方、ラーメンの見た目は家系でしたが、料金も前払いではないし
麺も縮れ麺で違いますオリジナルなのかな？
スープはあっさり目で、飲みやすいです。
チャーシューは、薄切りでしたが、割といい味です。
普... 続きを見る