2024.6.11
宇都宮市の古賀志山近くの２座を周回してこちらへ。近くには白河ラーメンの有名店がある。
券売機にて発券してカウンター席へ。麺袋が5種類も飾られており、これらをブレンドして麺を作っているのか。
麺は３種から選べるようで、細縮れ・細ストレート・太縮れ。最初よくわからず細麺でと伝えたら、細縮れを茹で始めたとのことで、ストレート... 続きを見る

2022年8月17日訪問
またもや得意先の倉庫のきたので今回はみうらへと思いましたが激混みで、またつる味さんへ。
先日初訪問時に気になっていた手揉み麺をオーダー。
前回まぜそばだったので汁もの初体験。
めちゃオーソドックスな見た目の一杯が着丼。
早速スープを。鰹節が効いたスープで懐かしい味。めちゃ飲みやすい。... 続きを見る

2022年8月5日訪問
得意先倉庫で検品でお昼に行ってみました。
12:20くらいに行ったら駐車場は満車。でもすぐに数台出てお店へ。
かなり迷いました^_^生姜らーめん　手揉み麺など。。。
最終的にこちらを注文。
まずインパクトがすごい。
生卵　もやし　ネギ　チャーシュー　奥に見える黒いタレ　そして... 続きを見る

鶏出汁の清湯スープで円やかな旨味あり。
針生姜入りの生姜ラーメンは珍しい。たっぶり入ってて生姜好きにはたまらん。
麺は手揉み選択。弾力あって良いね。

本年364杯目。

白河系の中でも上位店が近所なので、スルーしていた此方、初訪にて「タンメン風野菜ラーメン(しお味)￥780」麺＝オススメでお任せ(細めんちぢれ)、麺量＝並ぉ。
※接客のオバちゃんが、かなり商売っ気なく愛想良くないですw

油膜が厚めの着丼、塩返しが効いたスープで旨味補完バキバキ、かなりハード... 続きを見る

梵天の湯に浸かる度に気になっていた「つる味」に初訪問。
看板メニューである生姜ラーメンをオーダー。
スープをひと啜り。・・・しょっぱ！！！
これはしょっぱい・・・。
食べてる最中に喉が渇きを覚えます。
出汁はしっかり出ていて旨味も抜群なのですが、しょっぱ！！
スープは完飲出来ませんでした・・。
近くの行列店の... 続きを見る

2017.01.08 12:35着
駐車場は、店の左右にあります。（舗装エリアと砂利エリア）
近くの日光サーキットに時々行くが（今日も行ったが）、検索した店が途中にあるとは偶然。
この店は前からあったことは知っていたが、別名だったような？（気のせいか）
テーブルと座敷でだいぶ広いです。　30人以上のキャパはあるで... 続きを見る

みなさんこんにちは　小生 原○ャリと申す新参者だ。

【粉と卸】

＊店
栃木県北で所用が発生した為、東北自動車道宇都宮ＩＣから道中の『みうら』を目指すも大混雑、よってコチラ『らーめん つる味』さんへ初訪問だ。
訪問理由は表記の新メニューを試したかったからである。
メニューは豊富であり、鶏がらスープと豚骨スー... 続きを見る

行列こそないが、安定して入っている様子のこの店。平日13時過ぎ、先客4後客1。生姜ラーメン670円を注文。中盛大盛無料で中盛。提供まで5分位。

黄色いスープは鶏メインか。刻み生姜がビリッと効いてきます。
麺は細麺やや固め。歯切れより若干歯に弾力を感じさせる物。

なかなか旨いです。食後、喉がやけに渇きましたが。

何度か店前を通るものの、その無難な構えと看板で入店意欲の沸かなかったお店を訪問。
近隣の人気店の駐車場がいっぱいだったからというわけではありませんよｗ

店内に入れば、すぐにいらっしゃいませと気持よく出迎えてくれるお母さん。
居抜きだと思っていましたが、ずいぶんと新しく感じるので手を入れてからオープンしたのかもしれませ... 続きを見る