半チャーハンはしっとりというよりもべちゃっとしていて、やや油っこさを感じる。塩加減は控えめ。具は、刻み葱。ネギは少し大きめに切られたもので、緑が映えている。玉子。刻んだなるとも多く、ちりばめられていて見た目はいい感じ。刻みチャーシューは細かく刻まれ、あまり目立たなかった。

6/12（金）18：40　貸し切り状態　

スープは、意外に力強く、動物系をベースに二ボが微かに香る印象のもの。力強くも、醤油ばかりが目立つこともなく、シンプルながらなかなかいい感じ。

中細の縮れ麺は、軽い弾力のある歯ごたえ。

具は、ピリ辛のメンマ。刻み葱。なると。脂身少ない部位のチャーシューが... 続きを見る

懐かしい味のラーメンです。
チャーハンも懐かしい感じです。