この日は無性にきらきら本舗のラーメンが食べたくなった。でも焼肉な気分ではないので、まず炙り〆鯖とクリームチーズチャンジャを注文。ビールと芋焼酎を一杯ずつ飲んだ後に表題の赤いラーメンを注文した。元々はまかないで出したラーメンだそうで、従業員の評判がいいのでランチに出し、これまた大好評でグランドメニューに載せたという経緯があるそうだ。
見た目はラー油でまっかっか。どんなに... 続きを見る

新横浜の駅裏、ラブホやマンション、雑居ビルなどが立ち並ぶ間にポツンと立っている2階建て。1階がイタリアンの店で、2階がこのきらきら本舗。焼肉ホルモンを謳っているが、居酒屋メニューもあり、肉を焼かなくても楽しめる店だ。ランチタイムは焼肉メニューがないくらい。そしてここのラーメンが評判なのだ。この日は夕方からホルモン中心に焼いて、〆にラーメンを頼むというカタチ。
表面が厚... 続きを見る

今日は久々に焼肉～そして〆にラーメンがあるところ♪
ってことで最近OPENしたこちらへ。
日曜だと店内はガラガラです。
とりあえずビールにホルモンを!!
種類も豊富でリーズナブルですｗ
〆に上記メニューを注文し5分程で着丼。

麺は加水率低めの細ストレート麺。
スープは表面に油膜... 続きを見る