17:20頃訪問。他客は無し。店内はやや小ぢんまりとしており、厨房に対面するカウンターの他、奥には小上がりのテーブル席が設けられている。結構な年季が入っており清潔感も今一つだが、落ち着きを覚える空間だ。人の好さそうなご高齢の男女各1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

カレーのルーが醤油清湯スープに後乗せされるタイプで、丼内の表層を、殆ど覆い尽くしている。程好いトロみが付与されており、色目はオーソドックスな色合いのブラ... 続きを見る

【要約】タンメンと川崎溶き卵タンタンを組み合わせた一杯。
【入店状況】2015-09-22 1221入店。先客7名、後続2名。
【注文】タンタンメン(750円)。特に辛さ指定等は聞かれなかった。
【待ち時間】9分。先客の数組分の調理があり、少々待たされた。
【麺】細目で縮れが少しある麺。茹で加減は普通。食べきる前に伸びなくて良か... 続きを見る

2014.12.28 10:30ちょっと過ぎ 淵野辺に向かってチャリを漕いでましたが、寒さで手足はおろかお腹まで冷えだして難儀していたところ、通過がてらにカチラの営業中の札を見ておもわずUターン。前客1人、後客0人。
カウンター席のみのお店で、カウンター上の壁に並べられたメニューから、もやしソバを注文。もやしソバがサンマー麺であることは確認してますｗ
年期の... 続きを見る

中華料理屋のラーメン。
私は実はこの手のラーメンが一番好きだったりする。
ココを基準においしいかどうかを判断している。
チャーシューも可もなく不可もなくといったところ。
おそらく、製麺は他でやっていると思われる。