5/4 昼 初訪。

昨日からワイフの実家へ家族で帰省です。都内への帰省とはちょっと変ですが（笑）
こちらのお店は都内で水戸のご当地ラーメンであるスタミナ麺を提供しており、かみさんの実家から徒歩で10分弱という好条件でこの日を待ちに待っていた。

店内は対面式の長いカウンターと奥に４人掛けテーブルがあり店主が一人で切り... 続きを見る

東京では数少ない水戸のご当地らーめん？を食べれるお店。前からお店の存在は認知しておりましたが、その全貌はRDBユーザーの皆様方のレビューにより知りました。とにかくかなり前から気になっていたお店。しかし、らーめんにレバーという組み合わせが個人的に訪問を遅らせてきました。今回、経堂の他のらーめん屋さんに行くのを我慢して意を決しての初訪です。

調理風景を眺める。店主お一人の作業なので細長い厨房で行ったり来たりなかなか大変そう。大分経ってから麺を投入。あれ、今頃ですか！と少々びっくり。でも、どうも麺入... 続きを見る

素晴らしい！
冷やし麺にスタミナ味のあんをかけるというアイデアも秀逸だが、ピリ辛の味付けがまた麺に良くなじんで美味い。
レバーはあまり得意な方ではないのだが、よく火を通して調理してある点と、ピリ辛あんの味と相まって、これまた冷やし麺と一緒に食べるとこたえられない。
注文してから出てくるのが若干遅いのが欠点だが、レバーを扱っている事を考慮すれば、これは仕方のないことなのだろう。
レバーに抵抗のない人にならば、間違いなくオススメ出来る。

小田急沿線に用事があり、ついでに気になっていた“スタミナ”を食べてみようと経堂へ行きました
風は冷たいですが、日差しは暖かいので、周辺をフラフラとして開店を待ち
１１時３１分に入店

セルフの水は奥のほうにあるので、取りに行くのが面倒です
おかわりも奥の給水機へ行かないとなりません

自分は『スタミナ冷やしセ... 続きを見る

ラーメンではないラーメンです。
独創的なたべものは、まずいのが多いですが、ここは違います。

レバニラ定食のようなラーメンで、甘みと辛味があって刺激的です。

普通のラーメンに飽きた方にお勧めです。（７００円）

お店は混んでおらず、駅からも近いです。