2014/12/1
キワモノ・ゲテモノ。
お昼ついでに駅前に用事で行ったが、冷たい雨にそそくさ退散。月曜の駅周辺は定休日のお店が多いようで車で走ると駐車場もネックになる。帰りがてら何軒か回ってみるがやはり定休日にあたりこちらまで流れてきた。
本店の印象の悪さからなかなか足が向かなかったが、いい機会なので入ってみる。

お洒落な店... 続きを見る

最近あちらこちらで、まぜソバや二郎系でのニンニクは当たり前で、知らず知らず平日でも食べていて職場とか全然カンケーない感じになってますw

トッピングのニンニクではなく表題メニューでのニンニクラーメンが食べたくなりまして、未訪の呉西にある次元さんのニンニクやみつきラーメンが気になるところですが、近所にもあったなぁ〜と訪問。進化系を色々やっていますがバジル以降音... 続きを見る

肉味噌が四川風との事で、粉山椒の容器が一緒に出てきました。
やや縮れた中太麺の上にはたっぷりの肉味噌、ネギ、メンマ、ザーサイ、豆苗、糸唐辛子などが乗っていてそれなりに色合いも考慮されている感じに見えました。そして、全体を混ぜて食べてみると、甘辛い味付けの肉味噌、カツオ風味の醤油ダレ、ザーサイが混ざり合ってかなりしょっぱそうに思えますが、醤油ダレの油分のお陰なのか普通に... 続きを見る

2012/2/18
ダイエットといえばカプサイシン…ということで、辛い辛いラーメンを食べにこちらへ…って、遅い時間だったので行きたいラーメン屋さんが閉まってるか、微妙なタイミングだったもので、24時までやってるこちらに目をつけたってのが真相です。
富山の麺類サイトでは、非常に辛いので標準辛さの「麻辣担麺」850円で十分と紹介されていたので、怖いもの見たさとい... 続きを見る

「土手鍋風モツ煮込みらーめん」との事で、八丁味噌っぽい甘辛い味のスープに柔らかくとろけるような食感のモツが入っていました。土手鍋風の甘辛い味付けは好き嫌いがはっきり別れそうな味でしたが、個人的には柔らかくとろけるような食感のモツがものすごく美味しかったので、それだけでもう満足できました。

毎日25食限定という"モツラーメン"が食べたくて行ってみたものの、タイミング悪くモツの二回目の仕込み中とかでやむなく、未食のバジルラーメンを注文してみました。
豚骨スープ(塩味)にバジルが入った豚骨バジルラーメンといった感じのスープで、見た目にバジルの緑色が濃く、オリーブ油の風味も感じました。麺の上にはもやしが少しと、結構な量のとろけるチーズと炙っ... 続きを見る

麺の具合（太さ、食感）が最高　スープの甘みが少々強かったが　味の強みとしてありありです
サイドメニューのひでお飯もなかなかＧｏｏｏでした。
また行きたくなる店ですね。

麺が美味しい感じ。リピないと思います。

これ食べたさだけに来ます。
ちゃーしゅー麺にもできます。小皿でわさびが出てきてスープに溶かすとまた、いい風味です。おそらく塩ラーメンベースですかね、塩ラーメンが物足りなくなります笑