最近あちらこちらで、まぜソバや二郎系でのニンニクは当たり前で、知らず知らず平日でも食べていて職場とか全然カンケーない感じになってますw

トッピングのニンニクではなく表題メニューでのニンニクラーメンが食べたくなりまして、未訪の呉西にある次元さんのニンニクやみつきラーメンが気になるところですが、近所にもあったなぁ〜と訪問。進化系を色々やっていますがバジル以降音... 続きを見る

肉味噌が四川風との事で、粉山椒の容器が一緒に出てきました。
やや縮れた中太麺の上にはたっぷりの肉味噌、ネギ、メンマ、ザーサイ、豆苗、糸唐辛子などが乗っていてそれなりに色合いも考慮されている感じに見えました。そして、全体を混ぜて食べてみると、甘辛い味付けの肉味噌、カツオ風味の醤油ダレ、ザーサイが混ざり合ってかなりしょっぱそうに思えますが、醤油ダレの油分のお陰なのか普通に... 続きを見る

2012/2/18
ダイエットといえばカプサイシン…ということで、辛い辛いラーメンを食べにこちらへ…って、遅い時間だったので行きたいラーメン屋さんが閉まってるか、微妙なタイミングだったもので、24時までやってるこちらに目をつけたってのが真相です。
富山の麺類サイトでは、非常に辛いので標準辛さの「麻辣担麺」850円で十分と紹介されていたので、怖いもの見たさとい... 続きを見る

麺の具合（太さ、食感）が最高　スープの甘みが少々強かったが　味の強みとしてありありです
サイドメニューのひでお飯もなかなかＧｏｏｏでした。
また行きたくなる店ですね。