ちょっと忙しくなり、ラーメンは頂いておるのですがレビが遅れており恐縮です。
週末イオンモールへ家族でお買い物。結構遅くなったのでフードコートで夕食となりました。雑踏のなか席を確保し、家内と娘は皿うどん、私は表題であります。リンガーは「長崎ちゃんぽん リンガーハット 西新宿店」で頂いて以来半年ぶりです。東京勤務の時に、深夜残業の夜食に新宿で何度も頂いたので、こちらでは足... 続きを見る

日曜日にイオンモールに行ったついでに訪問。
フードコートの混みっぷりは空席1割程度で盛況な状況。
「濃厚とんこつみそ味」という看板に食指が動きました。

麺：「あつもり」ですが、盛られてから食べるまでに時間がたってしまうので、麺to麺の持ち上げがハンパない状態。昔はこういう麺だす店が多かったなぁと思いつつ、味わいは小麦の風味も感じられるウ... 続きを見る

土曜日の１８時頃に到着。フードコート内は座席が９割ほど埋まっている盛況な様相を呈しておりました。

麺：よくよくしめられたコシのある平打ち太麺。想像していたよりウマいですね
スープ：チェーン店ということで、汎用的な味噌スープなのかもしれませんが、そもそも私が味噌つけ麺の分野に明るくないので、結構新鮮に感じる味でした。シャバ系でアッサリしておりながら... 続きを見る

日曜日に到着。イオンデーか何かでフードコートに限らず、イオン全体が人ごみです。
到着後、10分くらいで座席を確保。

麺：中太麺でモチモチ。旨いっす
スープ：安定した豚骨スープです。ラー油と酢でチューニングすると飽きずに飲み進められます
具：さすがに野菜多いです。ラーメン食っても健康的に思えるのはいいですね。オニオンドレッシング... 続きを見る

土曜の12時に到着。
空きテーブルはソコソコ。最近はイオンも空いてきました。

麺：ちゃんぽんおなじみのストレート太麺。特筆すべきは量ですね。400グラムでの値段が500円のままというのは相当なコストパフォーマンスです
スープ：これまたおなじみのちゃんぽん系豚骨スープ。酢やラー油が受取りカウンタにあるので、味の変化も楽しめます
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