期間限定　濃厚トリプル北極(1040円)辛さ２倍

2025.12.24　PM12:15　店内満席５人待ち

トリプルＸな気分
満席のため５人待ちに接続、中本の行列は時間が読めんが一か八か・・・午後の予定までのタイムリミットは３５分
食券は店員の指示があってから購入
２... 続きを見る

期間限定のつけ樺太を辛さ3倍でいただきました。

つけ汁というよりは、そのまんま麻婆豆腐です。粘度が高く、北極レベルに辛く、そしてなぜかかなり塩辛いです。
辛さに関しては、麺が冷たく絡ませる量を調整できるので（ただしドロドロなので、かなり絡みます）、北極より楽だと思います。

麺はレギュラーメニューの冷やし用の麺と共通... 続きを見る

期間限定の中本純豆腐を辛さ2倍、麺少なめでいただきました。

その名のとおり中本版の純豆腐とのことです。
スープは海鮮出汁を加えているそうですが、北極スープとあまり変わらない印象です。
辛さの出し方も私の知っている純豆腐とは異なります。

麺はレギュラーメニューのものと同じようです。

具... 続きを見る

2025/12/3訪問

辛度　★★☆
好き度　★★☆

辛いのもカラダをポカポカにしてくれる季節になりました。
久しぶりの中本さんですが、そうですか、
五目蒙古も1000円オーバーになりましたか。しみじみ。
それと、五目のヤサイのモヤシがシャキシャキ感が増したような。... 続きを見る

期間限定の濃厚鶏北極を辛さ2倍でいただきました。
（もう提供期間は終わっています）

鶏ガラ＋味噌の組み合わせのスープで、ノーマルの北極のシャープさが薄く、マイルドです。
たしかに辛さはあるものの、北極の名前を付けなくても良かったんじゃないかと個人的には思います。

麺はレギュラーメニューで使われて... 続きを見る

少し前ですが期間限定の北極プルプルをいただきました。
（現在は提供終了しています）

スープと麺は北極そのままのように感じます。
北極の具である豚肉とモヤシのかわりに、モツがスープに入っていて、白ネギ、糸唐辛子、ニラが乗っています。
内臓系はめったに食べないので詳しくないのですが、モツは色が白くて旨味が強いです。噛み切りづらいの... 続きを見る

期間限定の濃厚酸辛SOBAを辛さ2倍でいただきました。

中本にしては珍しく醤油味のスープです。
炒めた野菜と挽肉の甘さがスープに移っていて美味しいです。ただ、炒めた際の油による油っこさがあります。
辛さは標準の北極より少し控えめという程度でしょうか。最近、限定メニューでは辛さ増しはあまりしないのですが、このメニューは... 続きを見る

期間限定の冷し勝浦風トンタン麺をいただきました。
（もう提供期間は終わっています。）

甘みのある辛味噌スープに魚粉が効いていて、井の庄の辛辛魚のような味わいです。花椒の痺れもあります。
豚肉の旨味がつけ汁に移っていて美味しいです。

麺はレギュラーの冷やしメニューのものと共通のようです。... 続きを見る

もう提供期間を過ぎてしまいましたが、期間限定のつけ五目をいただきました。

五目味噌スープに冷味餡がかかっていて、熱さと冷たさが混在したつけ汁です。
冷味餡がけっこう味濃いめです。

麺は通常の冷やしメニューのものと同じようです。

具はキャベツ、モヤシ、タケノコ、ピーマン、キクラゲなどです。
適当... 続きを見る

期間限定メニューのカラサガ・シオをいただきました。
映画「カラダ探し」とのコラボ企画とのことです。中本がコラボって珍しいですね。

塩味に青唐辛子と花椒がピリッと効いていて、中本らしさはないもののシャープな辛さがあって美味しいすーぷです。
チャーシュー（と言うか角煮）に辛子が乗っていたり、味玉の中に柚子胡椒が注入されていたりして、味変要素... 続きを見る