2011/11/16
今日からの一週間で半額らーめん祭りが終わってしまいます。
第4週の1食目に選んだのは以前に呑みの〆でおごってもらったコチラです。前回は酔っ払いだったので、細かい味云々ではなく「ぬるかった」ってのが主な印象でしたが果たして今回はどうでしょう？
仕事帰りの夕飯時に入店。前客5名、後客2名です。
クーポンを提示して注文。ほ... 続きを見る

2011/8/19駅前で呑みの後に、〆ラーに訪問。
呑み屋で残金ゼロの私に心優しき先輩がラーメンをおごってくれます。（さんざんラーメン話を展開してたのでもはや洗脳？もしくわ強要？）
とりあえずスタンダードのラーメンを注文。およそ５分で着丼です。
海苔とほうれん草、厚めのチャーシュー、白髪状のネギが載った見た目家系のラーメンです。
スープは... 続きを見る

先週の、日曜日から、珍しく、富山便3連チャン乗務で、富山の番人、べカっ!!さんの、レビを参考に行きたい、お店は、たくさんあるものの、13：45分、駅前到着！
14時～14時半に、お昼休みになる、ところが多いので、日曜日なら、15時まで営業している「豚豚炉」さんに決定！お世話になっている共同運行の会社に入庫後、地元の乗務員さんに、だいたいの場所を、聞き、歩く事、約25分... 続きを見る

濃い中にもまろやかな口当たりで、リピーターも多いお店。セットがお得でがっつり食べたい方におすすめ…私には量多いですが(笑
ここのお肉が賛否両論ですが、麺とスープに合ってるので合格かと。おいしいですよ♪
シメに豆乳ソフトを食べるとまた…このソフトがおいしいんですよねー。
駐車場は停めにくいですが、店員さんが元気で明るく雰囲気良いお店です＾＾

家系ラーメンというか、富山にあるヌードルバー バグジーという店に近い。
ラーメン自体も十分満足できますが、お勧めはチャーシュー丼。
チャーシュー丼としては他に類を見ないおいしさです。

休日に店の前を通りかかると並んでたりしてたので前から気になっていました。前回こようと思い立ったときは、あいにく定休日だったようです。本日はれて初入店です。
まず店内に入るとお香の香りとレトロな雰囲気に包まれます。あまり洒落すぎてないところが気に入った。
お冷と共に出てきたのは、いかつい顔した丸坊主のお兄ちゃん。顔に似合わず、なかなか愛想は良いみたい。ラー... 続きを見る

横浜家系？
のり、ほうれん草、チャーシュウ、でも・・しょっぱい
やはり、富山か・・・

バグジーで修行しただけあって味はそっくりです。
ただ、まずくはないですが、何回でも行きたい味でも
ないですね。特徴がないというか。
チャーシューもあぶってはありましてが中途半端でした。

基本的にレベルが高くよくまとまっている印象を受けた。スープに深みが欠けていた点は残念だった。

富山の中では、割と出汁が効いて普通に食べられるラーメン。
少し味が濃いが、炙りが効いていてうまい。